【空1】「ガトーショコラ」ラストレッスン!|お菓子教室

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ガトーショコラ お菓子教室5

***キャンセルが出ましたので再募集です。(2017.2.9)
2月のフランス菓子教室ベーシックコースは、大人気の定番ケーキ「ガトーショコラ」ラストレッスンです。

ガトーショコラのレシピは数々ありますが、これはペック社の濃厚なカカオパウダーとアメールオール(スイートチョコレート)をふんだんに使った絶品レシピ。表面が割れないのも作り方にポイントがあります。チョコレートの扱い方を理論で覚えながら作りましょう。一度覚えておきたいケーキです。

最後のレッスンになります。ガトーショコラを定番メニューにしたい方ぜひご参加ください。

「ガトーショコラ」(15cm丸型1台お持ち帰り)

2016年
2月15日(水)満席
10:00-13:00(予定)
*2017年1月26日現在

◯ 一般参加        7,200円
◯ OB会員・再受講     6,700円
◯ ステップアップコース会員の2回目/月 4,500円
*当レッスンへ単発参加のご希望は、申し込みフォームからどうぞ。
*非会員様は原則事前入金となります。余裕を持ってお申し込みください。直前はお電話にて承ります。045-847-1225

ガトーショコラ お菓子教室



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■1dayセミナー「教室スタートアップ」 2017年8月25日(金)
■教室開業スクール2017年9月14・21日 横浜開催



小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空3 ■第4土曜日午前クラス 空4 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空2

中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 満席 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空2

フランス菓子研究所 ■第1火曜日クラス 空1 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 空1 ■第1金曜日クラス 空1 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席
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