・新年度スタート★小学生のお菓子教室レモンケーキ

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
今日からキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)の4月のレッスンがスタートしました。すでに他のレッスンが始まっているので新年度という感覚が遠くなってますが、まだ4月なんですよねー。今月は新しく加わった子もいるので自己紹介もしていきます。
が、水曜日クラスはいつもと同じメンバー(イツメンてやつですな。)なので自己紹介などなく普段通りに進みます。いい意味で和気あいあい仲良し、悪い意味でなれ合い。刺激を与えてくれる新メンバー熱烈募集中です。

photo:02

水曜日はあこ先生のレッスン。先月はあまりにみんなが騒ぎすぎて収集がつかないレッスンになってしまい「あれじゃだめ」とダメ出しをしました。今月のあこ先生は、きりりと厳しかったですね。笑

photo:03

レモンたっぷりのカップケーキ。レモンの酸っぱさ苦手!という子がふたりいましたが、バターが入っているのでなんとかこれなら大丈夫(笑)だそうです。レモン好きにはたまらないたっぷりレモン感です。おいしい~。今は子どものレッスンも発酵バターを使っています。焼いていてる時から本当にいい香り。お帰りなさい、発酵バター。

photo:04

新年度用に名札を新調しました。ひとりで内職しようと準備していたところにみきひろ君としゅんご君が早めに来たので「手伝ってくれる?」と声をかけて、一緒にやってもらいました。

photo:01

そしたら、びっくりするほどあっという間に出来ちゃった。ひとりで1時間くらいかかるかなーと思っていたものが、ものの10分でした。すばらしい。名札入れも分かりやすくなりました♪

photo:05

「もっとないの~?」だって。お手伝いがあればどんどんみんなにやってもらおう。


◆フランス菓子教室会員募集中!◆

フランス菓子教室ベーシックコースは全12回で基本をマスターします。
お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
お菓子教室講師を目指しませんか?フランス菓子教室詳細はこちら
■■インターン募集中■■


■ミサリングファクトリーホームページはこちらからどうぞ■

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空2 ■第4土曜日午前クラス 空4 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空1

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 空1 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空2

◆フランス菓子研究所 ■第1火曜日クラス 空1 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 空1 ■第1金曜日クラス 空1 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です