フランス菓子教室ステップアップコース3月のレッスン「ゴッホのようなバナナ」│お菓子教室

フランス菓子教室ステップアップコース2011年3月のレッスン「ゴッホのようなバナナ」のご案内です。




ユニークな名前のこのお菓子はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ弓田亨先生のオリジナル菓子です。側面がゴッホの絵画のように見えませんか♪
ビスキュイ・オ・ザマンドにクレーム・ムースリーヌとバナナを敷きこみます。クレーム・ムースリーヌはクレーム・パティシエールにパータ・ボンブ入のバターを入れたもので、やや難易度の高いクレームです。18cmキャドル1台お持ち帰り。
単発参加         7,800円
ステップアップ会員    6,800円
OB会員          7,300円
ベーシックコース会員の2回目/月 4,500円
2011年
3月 3日(木)10:00~ 残2
3月 4日(金)10:00~ 残1
3月 5日(土)10:00~ 満席
(2011年2月15日現在)
*最新の空席状況はお問い合わせ下さい。
*当レッスンへ単発参加ご希望は、申し込みフォームからどうぞ。
*非会員様は原則事前入金となります。余裕を持ってお申し込みください。直前はお電話にて当日入金のご予約を賜ります。045-847-1225

■フランス菓子教室のご案内
ミサリングファクトリーは会員制お菓子教室です。フランス菓子教室は全12回のベーシックコースからスタート。ベーシックコース修了後ステップアップコースとなります。
(ステップアップコースへの非会員様の単発参加は2011年3月で終了)



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