12月4日フランス菓子教室ステップアップコース「ビッシュ・マングー」

12月のステップアップコース2日目。木曜日クラスの様子です。

ビッシュ・マングー お菓子教室

ビッシュ・マングー お菓子教室

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毎年、材料問屋さんにご提供頂いているオーナメント。今年は貰えなかったので去年の貴重品を分けあってます。早い者勝ち。ハロウィーンも入ってます。笑

ビッシュ・マングー お菓子教室

試食の時間に「先生の作ったのと自分で作ったのとはあきらかに違う!」と話題になりました。いくたさんとこの息子さんが「先生のがいい。」と言うとか。他の方もそういうのでちょっとびっくり。「えー、みんなおんなじじゃん?」と思ってたのですが。なんでしょう。金曜日クラスのみんなに言ったら「んー、別に。」という反応でした。笑

でも、同じ条件で同じ材料で作ってもそれぞれ違うのがおもしろい。今度みんなで作ったのを少しずつ食べ比べってのもおもしろいかも。(そんなの到底無理そうですが)。

かわかみさんが持ってきて下さったクリスマス用の紅茶、みんなでいただきました♪
ビッシュ・マングー お菓子教室


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