1月11日フランス菓子教室ステップアップコース「ナポリタン」

フランス菓子「ナポリタン」も終盤にかかってきました。本日は第1土曜日クラスの振替日。

毎日作っているので10枚のフィユテ(パイ生地)ののしも、かなり私のスピードがあがってきました。

ナポリタン フランス菓子教室

ナポリタン フランス菓子教室

ナポリタン フランス菓子教室

毎日食べても飽きないですよねー。みんなには「高カロリーだから一日一個ね!」とか言って、自分はふたつくらい食べているのは内緒です。

ナポリタン フランス菓子教室

じわじわおいしいお菓子です。

来週も「ナポリタン」、そしてフランス菓子教室ベーシックコースの「ショソン・オ・ポム(りんごのパイ)」とパイ生地が続きます。パイは太るんだよねー。体重計にのらないように気をつけましょう。


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