1月18日おやつファクトリーのレッスン「ディアマン」

18日の第3日曜日クラスでディアマン(ダイアモンドという意)のレッスンが全部終了しました。

ディアマン お菓子教室

「アイスボックスクッキーと何が違うんですか?」いい質問です。アイスボックスクッキーというのは棒状に成形した生地を冷凍庫で冷やし固めた作り方由来の名前。ディアマンはまわりについているお砂糖がキラキラとダイアモンドのように光って見えることから付いた名前。なので出来上がったお菓子自体は同じものであることもあります。お砂糖がついてなければディアマンとは言わないけど、お砂糖がついててもアイスボックスクッキーということはあるかもしれませんね。

お菓子やお料理の名前って、作った人が好きに付けるので、同じものでも違う名前がついていることがよくあります。

ディアマン お菓子教室

ディアマン お菓子教室

ディアマン お菓子教室

ディアマン お菓子教室

カカオはインドネシアから持ち帰ったもの。お土産として少しずつですが生徒さんに差し上げてます。家でもカカオのディアマン作ってくれると嬉しいな。

さて、もうすぐ4月。進級の時期です。ミサリングファクトリーでも、キッズファクトリーからおやつファクトリーへの進級があります。小学校5年生以上でもっと本格的なお菓子作りにチャレンジしたい子はぜひおやつファクトリーへどうぞ。(席数に限りがあるためご希望の方はお早めに♪キッズファクトリー・キッズファクトリープチ(未就学〜1年生までの親子レッスン)の新規生徒さんも募集中です。

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス 空2
第4土曜日午前クラス 空2 
第4日曜日午前クラス 満席 
第4日曜日午後クラス 空5*第4日午後クラスは小学校4年生以上

◆未就学児の親子お菓子教室「キッズファクトリープチ」

第4土曜日午後クラス 空2

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2土曜日午後クラス 空1
第3土曜日午後クラス 満席
第3日曜日午後クラス 空1


■ミサリングファクトリーホームページはこちらからどうぞ■



◆【きょうしつの学校特別セミナー】小さく作ってコツコツ育てよう。継続できる事業の作り方。 2018年1月25日横浜開催

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◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空2 ■第4土曜日午前クラス 空4 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空1

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 空1 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空2

◆フランス菓子研究所 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 満席 ■第1金曜日クラス 満席 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席

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