4月18日おやつファクトリー「アメリカンクッキー」バターはなくてもクッキーは出来る

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アメリカンクッキー お菓子教室1

4月18日午後は中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」のレッスンでした。

今月は手軽に出来るアメリカンクッキー2種類。ひとつはピーナッツバターを、もう一種類は菜種油を使ったクッキーです。両方ともバター不使用クッキー。

作り方は同じですが、それぞれちょっとしたコツがあります。
簡単なものの時は余裕があるので、工程をきっちりと進めることに心を配ります。

アメリカンクッキー お菓子教室2

作業が終わったら、すみやかに片づけ、洗い物。指示されてからではなく、手が空いたら「出来ることはないかな?」と自ら動きます。余裕のある子はお友だちの手伝いも。
アメリカンクッキー お菓子教室3

作業を手分けすることも。洗い物は手が足りてるから自分は粉をふるおう、なんて動いてます。これも毎月来て同じことを繰り返すからこその動きの判断です。
アメリカンクッキー お菓子教室4

どこにものを置くとやりやすいか、作業スペースの作り方も身に付けていきます。
アメリカンクッキー お菓子教室5

みんなとてもきれいに作っています。
アメリカンクッキー お菓子教室6

ひとりでお家で作るよりも教室の方がこういうことはしっかり出来るようになります。周囲の目があるから。笑
アメリカンクッキー お菓子教室7

アメリカンクッキー お菓子教室8

使い終わった器具道具を洗って片づけ、調理台やシンクを拭き上げます。おやつファクトリーの子たちは、キッズファクトリーより、さらにスピーディーに美しく!が目標。数年通う子は素晴らしい作業っぷりを見せてくれます。

5月4日の8周年感謝祭は、このおやつファクトリーの子たちが中心となったスクールカフェが催されます。ぜひ彼女達の奮闘ぶりを応援しにきてくださいね。

フランス菓子教室ベーシックコース

第3水曜日 満席
第3木曜日 満席
 *5月以降空きが出ます。

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス 空3
第4土曜日午前クラス 空2 
第4日曜日午前クラス 空2

◆未就学児の親子お菓子教室「キッズファクトリープチ」

第4土曜日午後クラス 満席 ← 5月から第4日曜日午後

中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2土曜日午前クラス 空2 4月から新設!
第2土曜日午後クラス 空1
第3土曜日午後クラス 空1
第3日曜日午後クラス 空1


ミサリングファクトリー8周年感謝祭5月4日(月・祝)
8周年祭FBイベント用バナー




教室開業スクール2017年5月17・24日 横浜開催






ミサリングファクトリー10周年感謝祭2017年5月4日(木)



◆会員募集!小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空3 ■第4土曜日午前クラス 空4 *5月開講 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空3 *新規会員募集中

◆会員募集!中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 満席 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空1

◆会員募集!フランス菓子研究所 ■第1火曜日クラス 空1 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 空1 ■第1金曜日クラス 空1 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席 *クラスが増えました!
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