【単発参加者募集】フランス菓子教室ステップアップコース「杏のタルト」

10月のフランス菓子教室ステップアップコースは「杏のタルト」を作ります。秋ですね。

パートシュクレ(タルト生地)を成形し、クレームダマンド(アーモンドクリーム)とアパレイユ(中にいれるもの)を作り、パートグラニテ(甘いそぼろ)で仕上げて焼きます。…なんだかぜんぶ仕込みっぽいなぁ。笑

杏はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのトルコ産ドライアプリコットです。
杏のタルト お菓子教室

初心者の方でもお気軽に参加していただける内容です。空きがひとつありますので単発参加者募集です。ぜひご参加ください!

杏のタルト(18cmタルト型1台お持ち帰り)
2015年
10月 1日(木)10:00〜 満席
10月 2日(金)10:00~ 空1
10月 4日(日)10:00~ 満席 *第1土曜日クラスは当月のみ4日に変更です。
10月 7日(水)10:00~ 満席
10月 8日(木)10:00〜 満席 *第2水曜日クラスは当月のみ8日に変更です。
*約3時間のレッスンです。
(2015年9月21日現在)

○ステップアップコース正会員 7,000円
◯ 一般参加        8,000円
◯ OB会員・家族会員    7,500円
◯ ベーシックコース会員の2回目/月 5,500円
*当レッスンへ単発参加申込は、申し込みフォームからどうぞ。

杏のタルト お菓子教室

杏のタルト お菓子教室
ご参加お待ちしてます!


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2015年10月23日・3ー日(金/全2日間)開催
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