・フランス菓子教室ステップコース11月のレッスン「タルト・オ・シトロン」

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フランス菓子教室ステップコース11月のレッスン「タルト・オ・シトロン」のご案内
です。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-タルト・オ・シトロン
△タルト・オ・シトロン

久しぶりに、パート・ブリゼを作って頂きます。アパレイユはとっても簡単。卵ベー
スでレモンとバターがたっぷり入っています。ブリゼ生地は仕込みのものを使用しま
すので、レッスンで作ったものはお持ち帰り頂きます。2台作れますね~♪
バター不足のこのご時世になんてレッスンなんでしょう。
大丈夫。ミサリングファクトリー、バターは(まだ)あります!
そして、検討中だった12月のレッスンですが、「ビッシュ・オ・シトロン」に決定
しました!2ヶ月続いてレモンですみません。でもまったく異なるレモン菓子ですの
でお許しを~ドキドキ

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-ビッシュ・オ・シトロン
△ビッシュ・オ・シトロン

*写真は、イル・プルー弓田先生の作品です。
*当レッスンは満席のため、ステップアップコース以外の方の参加は受け付けており
ません。
ステップアップコースの皆様。お楽しみに音譜

ミサリングファクトリーのフランス菓子教室は、ベーシックコースで全12回で基本をマスターし、その後、さらに腕を磨きたい方のためにステップアップコースをご用意しています。お菓子作りは技術と理論クローバー基礎をしっかり身につけてみませんかビックリマークまずはフィナンシェ体験レッスンから♪
詳細■ミサリングファクトリーフランス菓子教室ホームページ


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