【満席】「苺のショートケーキ」フランス菓子教室ベーシックコース

フランス菓子教室ベーシックコース4月のレッスンは「苺のショートケーキ」。ムラングイタリエンヌ入りの軽い口どけのクレームシャンティとアーモンドの味わいのビスキュイ。絶品のおいしさです。

基本のビスキュイザマンド(アーモンド入りの別立てスポンジ)とムラングイタリエンヌ(イタリアンメレンゲ)の実習です。

苺のショートケーキ フランス菓子教室
ベーシックコースは2016年4月からの1年で終了となるため、苺のショートケーキは今回がラストです。単発募集がありますのでご希望の方はぜひご参加ください。認定制度試験対象メニューです。試験のための再受講希望の方は特別価格でご参加いただけます。「再受講希望」とお知らせください。

「苺のショートケーキ」(15cm丸型1台お持ち帰り)

2016年
4月 20日(水)10:00~ 満席
4月 21日(木)10:00~ 満席
4月 22日(金)10:00~ *希望者2名以上で開催
*約3時間半のレッスンです。
(2016年4月13日現在)

◯ 一般参加        7,200円
◯ OB会員・家族会員    6,700円
◯ ベーシックコースレギュラー会員 6,200円
◯ ステップアップコース会員の2回目/月 5,000円
*認定制度試験対象メニューです。認定試験のための再受講希望の方は4,500円となります。

 


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