6月18日おやつファクトリー「魔法のケーキ」

6月のおやつファクトリー「魔法のケーキ」最後のレッスンです。

シフォンケーキとほぼ同じ作り方、みんな何度も作っているので上手です。
魔法のケーキ お菓子教室

魔法のケーキ お菓子教室使った道具はさっと拭いてから片付ける。徹底しています。

魔法のケーキ お菓子教室

魔法のケーキ お菓子教室道具についた生地もなるべくきれいに取ります。

魔法のケーキ お菓子教室

魔法のケーキ お菓子教室

魔法のケーキ お菓子教室

魔法のケーキ お菓子教室

メレンゲの立て方、混ぜ方で仕上がりがいろいろ。おもしろいケーキですね。製菓技術的にはこれはないなという感じで、最初メニューを変更しようと思ったのですが、楽しみにしている子がいるかも…と思って、魔法のケーキ敢行。レッスンでみんなに聞いたらあんまり楽しみにしていたという子がおらず、苦笑いしていたのですが、今日のレッスンでみゆちゃんが「楽しみにしていた」とニコニコしてくれました。よし!そしてこの話題のケーキ。おいしいのでよしとしましょう!

魔法のケーキ お菓子教室

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス 空1
第4土曜日午前クラス 空1
第4日曜日午前クラス 空1

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」

第4日曜日午後クラス 満席

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2日曜日午前クラス 満席
第2日曜日午後クラス 満席
第3土曜日午後クラス 空1

現在、フランス菓子教室のレッスンは新規会員の募集がありません。単発のみ参加できます。

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◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空2 ■第4土曜日午前クラス 空4 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空1

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 空1 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空2

◆フランス菓子研究所 ■第1火曜日クラス 空1 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 空1 ■第1金曜日クラス 空1 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席

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