ブログにしようと思ったきっかけは、イル・プルーで習ったお菓子の記録を後からでも見やすく残したかったからです。なので、以前のダイアリーから、記事と写真を移植する予定です。最初の頃はほとんど感想を書いていないものもあるので、記憶に残っていることを追記しながら。
とはいうものの、本科第1クールも終わりに近い現在、すでに習ったお菓子は100近いはず・・・。ええと、今日は４つアップしました。こんな調子でいつになったら終わるんでしょうか。でも、「千里の道も一歩から」ですから、がんばります。
それと同時に、イル・プルーのお菓子を中心に食べたお菓子の評価を★の数で記載していくことにしました。カテゴリにある謎の★はその評価ごとの分類になっています。ただし、お菓子の品評ではなくて、自分の好き度を5段階で表したものです。自分の嗜好を体系立てて記録することが目的です。好みは人によって違いますからね。
★普通
★★普通よりちょっといい。
★★★結構好き。
★★★★かなり好き。
★★★★★超絶好き。
ってな感じ。
たまに評価し忘れたり評価が変わったりする場合もあるかもしれません。
ちなみにおいしくなかったものは無評価。そもそも食べておいしくなかったものの話題は近親者内にとどめているので、公にはまず登場しないのでした。
とかいいながら、こんな話題。
昨日某元○ユニオンで買ったチャーシューがおそろしいほど不味かったのにはびっくりしました。口に入れただけで「これは無理」という代物だったのですが、息子に「大体見た目で分かるじゃん。500円（チャーシューのお値段）あったら、WCCF（注1）が1回出来て、焼き鳥が3本買えて（注2）、帰りにひきち商店（注3）で50円分なんか買えるんだよ。もったいない。」と、説教っぽく言われました。聞きながら、なんかおもしろい理屈だなと思いました。
注1 最近はまっているゲーム
注2 ゲームセンターの後に寄る焼き鳥屋さんは1本50円らしい。安い。
注3 さらに帰りに寄る近所の駄菓子屋。
コメント (2)
Yさん、初コメントありがとうございます♪
壮大な量ですよね〜。第1クールをまとめようと思ってじみ〜にエントリーをアップしてますが、最初の頃なんて作る気も無かったせいか、全然感想も書いてなくて、ルセットを読み返して思い出しながら書いてますが、ほんと量が多くて気が遠くなりそう・・。でも今記録を残さないと忘れていくばかりだから、がんばります。(^^)「ああ、こんなのもあったなぁー、今度これ作ってみようかな？」とか思いながら。結構楽しいし感慨深いです。ほんとにたくさん食べましたよね。
ホルトハウス房子さんのお店はぜひ一度行くべきですよ。今回食べたデザートのレベルから推測するに、チーズケーキもかなりおいしいのではないかと思います。今度皆で集まる時シェアして買ってみるとか？いいかも！
生チョコ情報ありがとうございます。1は早く食べることで解決。3は普通の無塩バターを使います。2はどうかなー。やってみますね。もちろんご報告いたします♪
投稿者: matsumoto | 2007年01月18日 20:41
日時: 2007年01月18日 20:41
ブログにしたのですね♪
IPのお菓子、先日ルセットを見ててその数の多さにやっぱりびっくりしました。私たちってあれをおなかに入れているという事よね^^;こわ～い（笑）
ホルトハウスさんの所私も前々から行きたかったのよ～素敵な場所なのでしょ？そしてやっぱりあの濃厚なチーズケーキを1度口にしたいですね。
ところで生チョコのこと。以前エピスリーで習ったのですが、ココリンがおすすめの理由は以下の通り。
①バターを使うと日持ちしない
②分離する
③発酵バターの匂いが強すぎてチョコレートの美味しさが出ない
でも好みなので1度試して♪そして私にも報告してね☆
投稿者: Y | 2007年01月18日 18:47
日時: 2007年01月18日 18:47