本日、めでたく物件の正式契約をしてきました。いやー、なんだか審査の返事がのびのびになっていたので落ち着かなかったのですが、これで一安心です!
と、思いきや、今度は内装工事の方でハプニング〜。こっちのが大変かも。いや、それでもがんばってなんとかするぞ!
じっと待っているのには弱いですが、障害には強い松本です。
今日は、お菓子を作りました。このところ忙しくて全然お菓子を作っている暇がなかったのでなんだか久しぶり。あ、マフィンは嫌というほど作ってます。イル・プルーのお菓子の方です。
今月いっぱいで、開業資金作りのために行っていたアルバイトを辞めるのですが、水曜日に社長さんが送別会をやって下さるということなので、皆さんに食べていただこうと、りんごとキャラメルのパウンドとガトーショコラを焼きました。
しばらくやっていないと(私ってお菓子作れるのかな?)と思ってしまいます。
でも、作れました。当たり前か。忙しい時ほどお菓子作りは落ち着いてやらなくてはいけません。心を込めて作りました。が、今自分に勢いがあるので、混ぜも勢いがありすぎたみたいで、パウンドがちょっと膨らみ過ぎてしまいました。いかんいかん。
それと、不動産屋さんの担当の女性がとてもよくしてくれたので、お礼をこめてマフィンを作って持っていきました。
そんなこんなで今日はお菓子を3つ作りました。