以前はあまり注力してなかったのですが、今はお商売なので『いかに（低コストで）ホームページを宣伝するか？』に力を入れています。色々なサイトさんにリンクしてもらったり紹介してもらったりと少しでもたくさんの人に見てもらうことがまず第一歩なので、ブログランキングなるものに登録してみました。ただいまブログ村 女性起業家ではなんと一位。・・・総登録サイト数が5です(^^;）
ポイントの計算方法は一日に1クリックのみとなっているので、自分でいっぱいクリックしてもカウントされない仕組みです。上位にランキングされれば見に来て下さる方も増えると思うので、みなさん、応援のワンクリックお願いします〜。
毎日ランクアップしていくのが楽しくてハマりますよ。ブログをお持ちの方は登録してみてはいかが？
それはさておき。今日はオーダーで抹茶のシフォンを作りました。少し人数が多いということなので、特別に20cmのシフォン型（通常は17cm）でお作りしました。このシフォンは今ひとつマイナーですが、抹茶の香り高く本当に上品でおいしいシフォンなのです。こんな風に本気で1台ずつ作ってます。
ガトーショコラも。
普通、お店ではこんな風に一台ずつ作るのはコストが合わないので無理です。あ、うちも一応販売店ですけども。（笑）今のところそんなに大量の注文があるわけではないので、本当の本当のホームメイドのやり方で作れます。いつまで出来るか分からないけれど、できる限り本当の手作りでいきたいと思います。ご注文お待ちしています♪
大きな抹茶シフォン！
宇治のほうじ茶パウダーをサンプルで頂いたので、ほうじ茶シフォンを作ってみました。抹茶ほどのインパクトはないもののちょっと変わった味でおもしろかったです。
今週はサブレとクラッカンビスケットを店頭で販売しています。お近くの方はぜひお寄り下さいね。
それにしても食洗機はすごい！人ひとり分働いてくれます。自分で洗っていた頃に比べて格段に楽になりました。洗ってくれている間に自分は別の作業ができるのですから、効率もアップです。ちょっとお金はかかったけど入れてヨカッタ。