更新が滞っておりました。毎日のぞきに来て下さる皆様スミマセン。
7月に入ってからもう3週間も休んでません。でも主婦は休み無いしね、それを考えれば・・と思ってましたが、忙しさがボディーブローのように効いてきてそろそろヤバイかも、という疲労度。目がぼやけてくるのでなるべくコンピュータに向かわないようにしてます。でも、今日のレッスンが終わればひと休み出来そうです。明日の日曜日は休むぞ〜。
写真は来月のおやつファクトリー用のメニュー。「オレンジのタルト」です。当初は「おやき」の予定だったのですが、「おやき」は作戦がありまして、今回間に合わなかったので、先送りすることにしました。
タルト生地にオレンジのカスタードクリームを敷きこんで焼いた上に、フレッシュのオレンジをたっぷり飾りました。この上にゼリー掛けを・・と、段々凝ったものになりそうな自分をセーブするのも大変です。（笑）簡単、手軽がテーマのおやつファクトリーなので、あまり凝ったものにしてしまうと作るのが大変。でもゼリー掛けにしたらおいしいだろうしなーと思案中です。
キッズファクトリー夏休みの体験レッスン、参加者募集中です。普段レッスンに参加できない方、このチャンスにどうぞMisaling Factoryに遊びに来て下さいね。親子レッスンもあります。未就学児さんもOKですよ♪
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コメント (2)
kanさん、先日はお疲れさまでした。
ジュレ流れてしまいましたか〜。少し柔らかめなのでお持ち帰りにもっと気を遣えば良かったと反省しております。申し訳ございません。
ほんとにフランボワーズのケーキは私としても大ヒットで満足しています。あ、また自画自賛？(^^;)
また来月も頑張りましょう♪
投稿者: 松本 | 2007年07月22日 22:44
日時: 2007年07月22日 22:44
昨日はお世話様でした。
フランボワーズのケーキは大人がしっかり食べて完売しました！
一口目より二口目・・・。と食べるほどにはまっていくケーキで、とても美味しかったです＾＾
先生のおかげなのですが、我ながら上手くできたと、自画自賛です（笑）
但し、上にかけたジュレ？がやらか過ぎたのか、家に着いたら箱中に流出していました＞。＜
見た目はイマイチの部分もありましたが、綺麗な方を主人や母に食べてもらいました＾＾；
箱とお皿は毎回リサイクル不可になってしまい、申し訳ございませんm(__)m
次のレッスンのオレンジのタルトは見た目からして、我が家では争奪戦になること間違いなし！です。
できの悪い生徒ですが、親子共々宜しくお願いします♪
投稿者: kan | 2007年07月21日 14:19
日時: 2007年07月21日 14:19