夏休みには、イベントとして様々なところで子ども料理教室が開催されますね。
みんなで一緒に作るグループレッスンがほとんどだと思いますが、キッズファクトリーは二人１組で作るのが特徴です。最初から最後まで全部を子どもたちに任せるのは、開催者サイドの内情からいうとかなりハードです。もちろん、子どもたちも大変なのですが「自分がやらないと」という責任感をはぐくみ、「自分で作った」という達成感を得てもらうことができます。キッズファクトリーのこだわりです。
そんなわけなので、いつもとっても大変な体験教室ですが、今回もみんなが「とっても楽しかった！」と満足してくれたのでヨカッタです。いつも体験教室を終えた後は少しだけ燃えつき症候群になります。昨日は、「お菓子教室Le sourire」のTさんにお手伝いをいただきました。ありがとうございました。
しかし、昨日はその後事件が！
レッスン後片付けを終えて「お茶でも飲みましょう」と簡易ドリップ式のコーヒーをカップにセットしてお湯を注いだら、なぜかお湯がどっとあふれ左手直撃。あまりの熱さになにが起こったか？？？状態でした。淹れ方が悪かった？と再度お湯を注ぐと、コーヒーのメッシュフィルターのサイドの部分が破れていたのか、穴が開いてそこからお湯があふれ出るのです。即購入店に連絡をして事故品を回収してもらいましたが、左手の指二本がヤケドです。何時間も氷で冷やしているのに痛みが取れずしびれまであり、結構ショックです。
ラベンダーのエッセンシャルオイルをたっぷりぬるといいとTさんにアドバイスいただいたので、家に帰ってやってみました。最初にぬった時はまだまだ痛かったので「明日は医者かな」と思っていましたが、夜寝る前にもう一度たっぷりぬるとずっと痛みが治まりました。ラベンダー効果ありますね〜。木曜日からの怒濤の連続レッスンがすべて終わった後で、今度の土曜日までレッスンがないのが不幸中の幸いでした。
今日は痛みがだいぶひいいたものの、調理場の仕事をさくさくするにはちと痛いので、少しお休みです。午後からは「コミュニティビジネス創業実現モデル事業」の2次選考に行ってまいります。
でも、自分でよかったです。これが他の人にお願いしていてヤケドなんてことになったら・・・と思うと。ああ、恐ろしい。気をつけようの無い事故ってアンラッキーだったなと思うしかないですね。
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