おいしい。時々おいしくない。

今日はキッズファクトリーでしたが、振替えが多く、S君ひとりになってしまいました。いつもは女の子たちに圧倒され気味（？）のS君。デモを見ていてもあくびをしたり、レッスン中「疲れた」としゃがみこんだり、片付けもあまりやらなかったりと、
まだまだ甘えん坊さんの2年生です。

が、今日は、ひとりで全部やらなくてはいけないので、真剣そのもの。りんごの皮をむいていちょう切りにしましたが、うんとがんばっていました。デモを見ている時も普段とは別人の真剣さ（失礼）。実際に作り始めると、ちゃーんと「粉は2回で入れた」「バターも2回」と覚えています。さらには、私がなにげなくやっていた「すくい上げ」まで同じタイミングでやり始めた時には本当にびっくりしました。

すっごいね！S君。さすが男の子。いざとなったらものすごい集中力を発揮します。今日のマンツーマンレッスンでぐんと自信をつけてくれたみたい。洗いものや片付けもしっかり最後までやり、「りんごをむく以外はすごく簡単だった。今日家に帰ってまた作る」と張り切って帰って行きました。

子どもたちには、楽しんで自信をつけて、そして成長していって欲しいといつも思っています。

夕方からは、横浜企業経営財団の起業ステップ・実践講座に行って来ました。ゲストなんて大それた役目にドキドキで、支離滅裂なことをしゃべってきました。それでも「よかったよ」と声をかけていただき、ほっとしました。いや、お世辞か。

受講生の皆さんとたくさんお話しをして、楽しい時間を過ごしました。一緒にゲストとして参加されていた地魚ネットの多賀さんのお話は、とても興味深く、先を行く先輩の背中を見ながら私もがんばろうと思いました。特にうまく行かずに泥水を飲んだというくだりには（私もそのうち泥水を飲むのか）と覚悟をあらたにした次第でございます。うまくいかない時があっても、やっていることに筋が通っていれば、不思議なことに誰かが助けてくれるのだそう。先なんて誰にも見えないもの。ポリシーを持ってがんばる。それしかないかな、と思います。

ところで、地魚ネットってなんだろうと思っていたら、要は魚の産直システム。農作物は今では産直は珍しくもない時代ですが、魚取引はまだまだ閉鎖的な市場だそう。従来のような流通ではなく、直取引なら鮮度も高く中間マージンも省けることから、利用するレストランも徐々に増えているとのこと。おもしろいところに着目するな〜と感心しました。鮮度のいい魚で作った料理は抜群においしいって、そりゃおいしそうだ〜。「食べたーい」と、講師の井手先生と一緒に言っていたら、「今度（卸している）レストランで食事会をやりましょう」と言ってくださいました。

それ、私本気で行きますから！！！ものすっごく楽しみです。多賀社長よろしくお願いします！！
…ほんとにいつも自分の役目を脱線して、楽しいことを追いかけている気がします。

さて、明日は畑へ行こうです。天気もよさそうで一安心です。こちらも楽しい一日にしてきたいと思います。主催者であることを忘れずがんばってきます！

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