あけましておめでとうございます。本年もMisaling Factoryをよろしくお願いいたします。
皆様はどんなお正月をお過ごしですか?私は完璧な寝正月を遂行中です。よくこんなに眠れるなというくらい寝ています。寝だめです。明日からはそういう訳にもいかないので、今日が寝納め、…ちょっと寂しいです。
さて、私の父は1月3日生まれ(あれ?2日かな?)。お正月には姉妹で集まって父のお祝いをしています。ということで、毎年初菓子は父のバースディケーキです。去年は手抜きでシフォンケーキでしたが、今年は立派な設備も材料もあるので、ちゃんと苺とクリームのケーキを作りました。
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しかし、苺のショートケーキは、本当に誰にでも喜ばれる唯一無二のケーキですね。年末にスポンジ台を買って作ってくれた妹が「おいしい。これ同じスポンジ??」と言っていました。みなさん、デコレーションケーキを作る時、スポンジのシロップを打たないことが多いみたいですが、スポンジケーキには必ずシロップを打ちましょうね。ダンゼンおいしくなりますよ。
子どもたちがアーチェリーをやりに行きたいというので、のんびり過ごしたい大人を置いて、引率者として(というか自分もやりたい)、南横浜フィールドアーチェリーコースに行って来ました。実はバブル真っ盛りの20代の頃、たまに来ていたのです。懐かしい〜。
最初に、スタッフの方が親切にやり方を教えてくれます。初心者でもそれなりにできるので最初から楽しめます。通常は、1時間の練習のあとフィールドに出るそうですが、1時間の練習だけでへとへと。明日(明後日?)は筋肉痛必至です。もちろん練習のみで帰ってきました。でも、近いしおもしろいので、ちょっと通ってみたいなぁ、などと考えたりしています。皆さんも都会の中で自然を楽しめるフィールドアーチェリー、いかがですか?
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