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キッズファクトリーL

午前中はSクラスのレッスン。そして午後はL(小学校5年生〜中学生のクラス)のレッスンでした。


Lクラスでは計量から始めます。作り方もSクラスよりもさらに細かいところまで説明します。小学校も5年生ともなると理解力も動作も大人とほとんど変わらないので、十分順応してくれます。
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そして、最後の生地の8等分。「どうやって分ける?」と聞くと、「計る」「(目分量で)8個に分ける」というアイディアが出ました。Sクラスでは、後者でやりましたが、Lクラスのふたりは相談しあって計ることに決めていました。材料の合計重量を計算し、8で割ったら1個当り約44g。正確に44gずつ分けて作っていました。
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こんな風に、同じキッズファクトリーでも、プチ、S、Lのレッスン内容は微妙に違い、学齢に合わせた指導をしています。

といっても、Lクラスは会員不足で正規のLのレッスンがなかなか出来ませんでした。今月から新しくSちゃんが入ってくれて、やっとLらしいレッスンが出来そうです。


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2008年01月13日 20:57に投稿されたエントリーのページです。

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