おいしい。時々おいしくない。

本日は、卸し用のお菓子作りをしました。

納期が決まっているものではないのですが、なるべく早く出したい、来週は後半まで時間が取れない…と考えていたところ、お手伝い下さるというありがたい方がいらしたので、思い切ってお願いし、日曜返上で製造・出荷することにしました。

前回はひとりで作った量ですが、ふたりで作ると作業の負担が半分どころか1/3くらいに感じられたのがびっくりです。余裕ができた分、他の仕事も片付けることができました。Dさん、本当にありがとうございました。

Dさんは、お子さん対象のパン教室をやりたいという目標をお持ちです。MFを手伝いながら経験を積んでみたいと、ご来店下さいました。とはいえ、ご自宅で10年もパンの先生をなさっている方、私も教えていただくことも多く、一緒にがんばりたいと思います。

先日も書いたMFでのお料理教室企画のロミさんが、教室開催に向けブログを立ち上げました。外国人対象に日本の料理を教えるレッスンを企画中です。お知り合いで興味のありそうな方はいらっしゃいませんか？「こんなこと始まるみたいだよ〜」とお声掛けいただけたら嬉しいです。よろしくお願いします！

夕方、港南台高島屋の催事に出店しているタウンカフェの１坪ショップを見に行きました。帰りに寄った地下食品売り場で、ファンケル時代の上司を発見！思わず走り寄って「Bさん！！」と声をかけました。相手を確認もせず「はい？」と振り向くところがとってもラブリー♪「起業したんです〜」とお知らせし、名刺を渡すと、「そうなん？お金貯めたんだ！」と嬉しそうに聞いてくれました。「あはは、お金貯めましたよ〜。」みたいな楽しい会話。お孫さんのいる年齢になっても、いつまでもチャーミングなBさん。素敵です。Bさんとはなぜか偶然お会いすることが多いのです。地元といえば地元ですが、会わない人にはまったく会わないので、なにか縁があるに違いないと思います。いや、会っても（あー）と思いながら、素通りしちゃう人もいるのに、Bさんのことは追っかけていくからかな。笑

大好きなBさんに会えて元気が出ました。

企画書の叩き台を頂いたまま、頭が働かずなにも出来なかったのですが、みんなからエネルギーをもらったので、今晩は少し頑張れました。私も一歩一歩。

明日、都心は雪のようですが、私はイル・プルーの日です。車で代官山まで行くんだけど、大丈夫かなぁ？

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