昨日は、ぱくぱくでのレッスンを終えた後、隣の市までオーブンとテーブルを頂戴しにいくという一仕事がありました。
みーこさんから不要になったオーブンを使わないか?とメールを頂いたのは1ヶ月以上前のことです。店をオープンする時に、先々はもう1台増やすつもりで、ガスオーブン4台分スペースを取ってあり、(そろそろもう1台必要だな…)と思っていた矢先のこと。なんとグッドタイミング。ありがたく頂戴することにしました。さらにテーブルもいただけるとのことで、車2台でテーブルとオーブンを搬送、帰ってきてから店内大改装をし、帰宅は1時過ぎ。思っていた以上に大変な作業でした。手伝ってくれた友人と夫に感謝です。m(_ _)m
みーこさん、お手伝い下さった旦那様、本当にありがとうございます。大切に使わせていただきます。
そろそろ店内も完成形に近づいてきています。だいぶ変わっていますよ〜。いらっしゃる皆さんはお楽しみに♪
2日間立ちっぱなしの後に、車の運転を3〜4時間。さすがに今日は身体がだるく整体院へ行って来ました。無言で施術して下さった先生が終了時に「早いうちにまた来た方がいいですよ」ですと。
それでも、ぱくぱくのイベントが無事終了したので、気持ち的には少し落ち着きました。とても楽しく、そして勉強になる経験をさせて頂きました。レッスンを楽しんでくれた8歳の男の子が「(MFの)教室はどこにあるの?」と興味を持ってくれました。「自転車で行く」だって。本当にかわいいし、そう言ってくれるのが嬉しいです。イベントの様子はぱくぱくパティシエのHPにも載っていますので、ぜひご覧下さい。ご来店下さった皆様、お手伝い下さった皆様、本当にありがとうございました。
今日は片づけと、ご注文のお菓子作りをしました。明日から(遅)来月の試作です!
☆☆フランス菓子基礎科 体験レッスン受付中です。
☆☆Misaling Factoryの店頭販売のお菓子情報をデイリーでお届けします。「あしたのお菓子」携帯メルマガの登録はトップページ右下からどうぞ!☆☆