おいしい。時々おいしくない。: アーカイブ

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2008.05.15 木: ネットのない生活
2008.05.12 月: ご縁の不思議
2008.05.11 日: ひとつの小さなうずまきを作れば。
2008.05.09 金: 自己管理
2008.05.07 水: 1周年感謝祭
2008.05.03 土: みんなの成長
2008.05.01 木: 感謝祭・てんてこまい
2008.04.28 月: ”教える”という職業
2008.04.27 日: シンギングボール買いました。
2008.04.26 土: 誰にでも開かれている扉
2008.04.25 金: 定点観測　4月25日
2008.04.24 木: 自己整体体操
2008.04.23 水: 手仕事は素晴らしい
2008.04.22 火: ネットワークで繋がる「夏みかん」
2008.04.20 日: 本日休業につき
2008.04.19 土: 明日は久しぶりのお休み。
2008.04.18 金: 楽しむことで生まれるエネルギー
2008.04.17 木: 友だちってありがたい。
2008.04.16 水: ものを大切に。
2008.04.15 火: バター不足
2008.04.14 月: 心こもってますか？
2008.04.12 土: 人の役に立つ喜び。
2008.04.11 金: 人は人を呼ぶ
2008.04.10 木: お客様を大切に思う心。
2008.04.09 水: HP戦略。起業にIT基礎知識は必須です。
2008.04.08 火: ブログのお引っ越しをします。
2008.04.07 月: 目指すのは、温かくてて、楽しくて、そしてためになるお菓子教室！
2008.04.04 金: 打ち合わせ三昧
2008.04.04 金: 感謝祭、少々変更
2008.04.03 木: MF1周年感謝祭開催します。
2008.04.02 水: 今月のレッスンスタート
2008.04.01 火: もう4月。そして苺チーズケーキ
2008.03.31 月: 今日のハプニングとは
2008.03.31 月: Fairycake Fair and milk tea
2008.03.29 土: 久しぶりにスイーツ。苺2品
2008.03.28 金: イベント2日目も無事終了。今日は（も）呆けてます。
2008.03.26 水: ぱくぱくパティシエSPレッスン初日
2008.03.25 火: マニアなお教室で生き抜くには？
2008.03.24 月: 虚脱状態。そして脱出（する予定）
2008.03.20 木: 不安がいっぱい
2008.03.20 木: お菓子はハートで作ろうよ。
2008.03.18 火: MF1周年感謝祭開催します。
2008.03.18 火: 2008年甘夏ピールと甘夏マフィン
2008.03.17 月: FKT-Meeting〜春の宴〜
2008.03.17 月: 今月のおやつファクトリー「苺のショートケーキ」
2008.03.14 金: 日本一厳しいお菓子教室を目指して。
2008.03.11 火: KF卒業生が訪ねて来てくれました。
2008.03.07 金: 今週がピークの忙しさ…、かな。
2008.03.07 金: 地魚ネットの会 at エリゼ光
2008.03.07 金: 3月のなずな会
2008.03.05 水: 3月のおやつファクトリー「苺のショートケーキ」
2008.03.04 火: MF in ぱくぱくパティシエららぽーと横浜1周年祭
2008.03.04 火: 今月のフランス菓子基礎科「シャルロット・ポワール」
2008.03.02 日: クラシカルな苺ショート
2008.03.01 土: 3月のキッズファクトリー「苺のオムレット」
2008.02.29 金: ”新・MFについて”書き下ろしました。
2008.02.29 金: お知らせ、宣伝、ミニ情報などなど
2008.02.27 水: ビバ！横浜副市長
2008.02.27 水: ビバ！横浜
2008.02.27 水: 認定式の様子。写真レポ。
2008.02.25 月: 自己整体
2008.02.24 日: 久しぶりの交流会
2008.02.23 土: 最年少アシスタント
2008.02.22 金: 紙のケーキ、焼き上がりました。
2008.02.20 水: 過ごしやすい一日でしたね。
2008.02.19 火: 子どもの底力を信じるMFの考え方。
2008.02.18 月: ジジ、ご来店
2008.02.16 土: タルトゥ・オ・フレーズ。バレンタイン夫用
2008.02.16 土: おやつファクトリー、楽しい。
2008.02.15 金: 杏のパウンドケーキ
2008.02.14 木: タウンニュースで連載始まりました。
2008.02.14 木: バレンタインディですが。
2008.02.13 水: 久々お菓子の写真。タルトゥ・バナーヌ・エ・ココ
2008.02.13 水: キッズファクトリープチ☆満員です。
2008.02.12 火: ひとりで寂しい日の独り言。
2008.02.11 月: 疲れていてもKeep Smile
2008.02.10 日: 笑う時は包丁を置いてからにしましょう。
2008.02.09 土: キッズファクトリー会員大募集中です。
2008.02.08 金: 「横浜のコミュニティビジネスの未来を読む〜今、旬な7人が語る〜」
2008.02.07 木: 2月のフランス菓子基礎科　ガトーショコラ（思想編）
2008.02.07 木: 神奈川県高校事情。進路説明会に行って来ました。
2008.02.06 水: 2月のなずな会　キャラメルクッキー
2008.02.06 水: 2月のおやつファクトリー　ガトーショコラ
2008.02.06 水: お菓子の星とパンの星
2008.02.05 火: 今月のイル・プルー第2クール　ショコラ2
2008.02.04 月: こ、ころびました。
2008.02.03 日: 雪景色
2008.02.02 土: 2月のキッズファクトリーチョコキャラメル
2008.02.01 金: 残された者はがんばりましょう。
2008.01.31 木: 心を込めて良いものを届けましょう。
2008.01.30 水: めちゃ忙しな一日の記録
2008.01.30 水: 1月のなずな会
2008.01.30 水: ぱくぱくパティシエとのコラボレーション
2008.01.29 火: 取材、助成金手続き
2008.01.28 月: プライベートレッスン新設しました。
2008.01.28 月: Romy's Dining始動中
2008.01.27 日: 抜けるような青い空でも悩みは深い。
2008.01.27 日: 不思議なMovie
2008.01.25 金: 祝・当選　FCイベント"FKT-Meeting〜春の宴〜"
2008.01.25 金: ほんのちょっとだけほっとしできた日。
2008.01.24 木: 個人事業だって税理士さんが必要です。
2008.01.24 木: バター不足にみる食料自給率の危機
2008.01.23 水: 簿記セミナーに行って来ました。
2008.01.23 水: 材料高騰、バター不足。
2008.01.22 火: チョコキャラメル三昧
2008.01.21 月: 今月のイル・プルー　第2クール　ショコラ
2008.01.20 日: みんながんばれ！私も。
2008.01.19 土: DSでおやつファクトリー？
2008.01.18 金: 新しい試み。料理教室開催支援。
2008.01.17 木: がんばりは、人にうつる。
2008.01.16 水: 頭が飽和状態でも。
2008.01.13 日: キッズファクトリーL
2008.01.12 土: おやつ＆キッズ
2008.01.11 金: コーヒーのサブレ、カフェ・キュイ登場
2008.01.10 木: お財布の中身が200円でどこまで暮らせるか。
2008.01.09 水: レッスンスタートと配置替え
2008.01.08 火: 行方不明の少年見つかる。
2008.01.07 月: KYと思う前にその人は？
2008.01.07 月: デコレーション大賞決定♪
2008.01.05 土: 今年新しく始めること「自己整体」。
2008.01.03 木: 2008年最初のお菓子は。
2007.12.29 土: 年末は大変でした。
2007.12.28 金: クリスマス後遺症
2007.12.26 水: チャレンジコミュニティビジネス支援事業に選定されました！
2007.12.26 水: シュガーバニーズDS『夢のスイーツ工房』
2007.12.26 水: 行方不明の少年を探しています。
2007.12.25 火: クリスマス終わりました。
2007.12.23 日: みかんを応援
2007.12.23 日: クリスマスケーキ当選おめでとうございます。
2007.12.22 土: キャンドルナイトin港南台タウンカフェ
2007.12.22 土: フランス菓子基礎科☆プチ
2007.12.21 金: クリスマスまであと一息
2007.12.19 水: デコレーション大賞、投票スタートです。
2007.12.18 火: 2次面接行って来ました。
2007.12.17 月: 紅茶グマさんへ
2007.12.16 日: ぱくぱくパティシエ体験記
2007.12.15 土: おやつファクトリー、笑いのつぼにはまるふたり
2007.12.14 金: 地魚ネットの会atテンダロッサ
2007.12.14 金: 朝日新聞の記事
2007.12.12 水: デコレーション大賞、ダークホース現る！
2007.12.12 水: 明日の朝日新聞にキッズファクトリーの取材記事が載ります。
2007.12.11 火: 身体的弱点とその対策
2007.12.10 月: 今月のイル・プルー第2クール　ビッシュ2品
2007.12.09 日: キッズファクトリーinX'masその3
2007.12.08 土: キッズファクトリーinX'masその2
2007.12.08 土: おやつファクトリー、小さなプレゼント
2007.12.07 金: クリスマスケーキ当選おめでとうございまーす♪
2007.12.06 木: 12月のフランス菓子基礎科「ビッシュ・オ・シャンパーニュ」
2007.12.05 水: 12月のなずな会
2007.12.05 水: 12月のおやつファクトリー「ビッシュ・ココア」
2007.12.04 火: 第3世界ショップのチョコレート、そしてジェノワーズ販売します。
2007.12.03 月: デコレーション大賞とシフォンケーキキャンペーンのお知らせ
2007.12.01 土: キッズファクトリー in X'masその1
2007.11.30 金: クリスマス、わくわくです。
2007.11.29 木: 1次審査通りました♪
2007.11.28 水: 生モミの木、入手しました！
2007.11.27 火: 明日のために今日がんばる。
2007.11.26 月: やるべきことをやるか、やらないか。
2007.11.25 日: フレンチデリカ＆レストラン「マルシェ・ロロ」発見記
2007.11.24 土: 占いをしてくれる居酒屋さん「和菜ＬＡＶＩ」
2007.11.22 木: ビッシュ・シャンパンと宮古島
2007.11.21 水: 遠い記憶が蘇る
2007.11.20 火: 失敗お菓子、成功お菓子
2007.11.19 月: スケジュール用のCGIなど設置してみました。
2007.11.17 土: 期間限定ショップ　スイートクリスマスカンパニー
2007.11.16 金: ほっこりする「そよかぜの家」のパン
2007.11.14 水: キッズファクトリープチ　おみごと5歳児
2007.11.13 火: クレオル
2007.11.12 月: 今月のイル・プルー　第2クール　ビッシュ・プラリネ＆ビッシュ・シャンパン
2007.11.11 日: 11月のキッズファクトリー
2007.11.10 土: 楽しい週末
2007.11.09 金: HappyBirthday to me
2007.11.08 木: ありがとう！
2007.11.07 水: いたずらに困っています。
2007.11.06 火: 燃えつき症候群
2007.11.05 月: バナナのパウンドケーキ
2007.11.04 日: ライブ終了
2007.11.01 木: 11月のフランス菓子レッスン始まりました。
2007.10.31 水: ライブ＆ライブ
2007.10.29 月: RE:食器
2007.10.26 金: パウンドケーキ三昧とバター不足
2007.10.25 木: フランス菓子本科第2クール　パートゥ・フィユテ
2007.10.23 火: 食品業界の末端で賞味期限について考えてみた
2007.10.22 月: ライブのお知らせ
2007.10.20 土: 子どもと包丁
2007.10.19 金: オレンジのショートケーキ
2007.10.18 木: 電柱看板付けるのです。
2007.10.17 水: 夕方から夜のレッスン
2007.10.16 火: 初物クリスマスケーキ
2007.10.14 日: 今月のキッズファクトリー「ヨーグルトぽむぽむ」
2007.10.13 土: さつまいものパウンドケーキと子どもたちに願うこと
2007.10.12 金: ４等分して味わうマフィン
2007.10.11 木: しょうがのジャム…？
2007.10.10 水: キッズファクトリープチ、ついに開講。
2007.10.09 火: 畑へ行って来ました。
2007.10.06 土: 子どもの可能性
2007.10.05 金: 久しぶりに怒濤の毎日
2007.10.04 木: ふたりで作るお菓子
2007.10.03 水: マドレーヌおいしいね。
2007.10.02 火: お菓子の販売強化
2007.10.01 月: 門倉さんの農園へ
2007.09.29 土: 自家製酵母パン
2007.09.28 金: 畑へ行って来ます。
2007.09.27 木: 今月のイル・プルー　第2クール「パート・フィユテ（折りパイ）」
2007.09.26 水: 今月のイル・プルー第2クール「ポワッソン・ダブリル」
2007.09.24 月: 馬洗川せせらぎ緑道散歩記
2007.09.22 土: カワセミと会ったこと。
2007.09.21 金: 来月のフランス菓子「ガトーウィークエンド」
2007.09.19 水: 来月のキッズファクトリー「ヨーグルトぽむぽむ」
2007.09.18 火: 新・看板息子。のほほん族
2007.09.16 日: 体験レッスン「フィナンシェ」
2007.09.15 土: 「畑へ行こう」再アップのお知らせ
2007.09.15 土: おやつファクトリー
2007.09.14 金: 本日のフランス菓子基礎科、平行楕円混ぜ修練
2007.09.13 木: おやつファクトリー
2007.09.12 水: もう一丁、起業スクールの話題。
2007.09.12 水: 打ち合わせ・起業家向けセミナー
2007.09.11 火: 円海山のはちみつ
2007.09.10 月: キッズファクトリーL
2007.09.09 日: 怒濤の週末
2007.09.07 金: 今月のお菓子タルト・オ・レザン
2007.09.05 水: なずな会初レッスン
2007.09.04 火: 超・ローカルモード携帯向けメルマガ
2007.09.03 月: テントも付きました。
2007.09.02 日: モバイルサイト作りました。
2007.08.31 金: いのししに取られる前に
2007.08.30 木: 秋のイベント「畑へ行こう」
2007.08.30 木: 看板がつきました。
2007.08.29 水: 本日の日経新聞
2007.08.28 火: シフト5にギアチェンジ
2007.08.27 月: トマトジャム他レシピアップです。
2007.08.24 金: ついに天然酵母でマフィン!!
2007.08.23 木: 秋から新しいこと　その1
2007.08.22 水: モバイルサイト作る？
2007.08.21 火: やっと、あこ天然酵母を起こしました。
2007.08.20 月: トマトとサブレ、試作の日。
2007.08.17 金: 国産イタリアントマト
2007.08.15 水: 思い出のお菓子「シャルロット・ポワール」
2007.08.13 月: 暑いですね〜
2007.08.09 木: わたしたちはこのままでいいのか？
2007.08.09 木:
2007.08.08 水: 極上フィナンシェ作りませんか？
2007.08.07 火: 夏休み体験レッスン終了とヤケド
2007.08.05 日: 8月のキッズファクトリーと体験レッスン
2007.08.02 木: ハードディスクがお腹いっぱい
2007.08.01 水: オレンジの”エコ剥き”布教します。
2007.07.31 火: 初納品
2007.07.27 金: パワーの源は朝ご飯にあり
2007.07.26 木: オレンジのタルト
2007.07.25 水: 今月のイル・プルー（第2クール）プティ・フール
2007.07.24 火: 秋には収穫体験
2007.07.23 月: 起業するならダンゼン横浜
2007.07.22 日: 今年もやりますX Live
2007.07.21 土: 夏に食べたいオレンジのタルト
2007.07.16 月: たまには料理だってするのさ
2007.07.15 日: お疲れ顔
2007.07.13 金: happy weddingに。
2007.07.12 木: 家内制手工業的メレンゲ
2007.07.11 水: 続・たくさんのお客様
2007.07.10 火: たくさんのお客様
2007.07.09 月: おまたせしました・・・・？
2007.07.07 土: 倒れてませーん。
2007.07.04 水: ヨーグルトのムース
2007.06.30 土: 秘密兵器
2007.06.29 金: マフィン、リニューアルの予感
2007.06.28 木: 夏はフランボワーズ
2007.06.27 水: 起業家ゆめ市＆応援コンテストのお知らせ。
2007.06.27 水: 今月のイル・プルー　プティ・フールその1
2007.06.26 火: お菓子作りで苦手な作業は？
2007.06.26 火: ネットの正しい使い方
2007.06.25 月: ミートホープ事件に思うこと。
2007.06.25 月: ご注文お待ちしています。
2007.06.22 金: 看板つける？
2007.06.21 木: まだまだ続くよ。クラフティ・オ・スリーズ
2007.06.20 水: 空梅雨みたい。
2007.06.19 火: 大きくなったら何になろうか。
2007.06.18 月: 不要のTシャツの寄付をお願いします。
2007.06.17 日: 久しぶりにオフ
2007.06.16 土: クラフティ・オ・スリーズ
2007.06.15 金: ただいま残業中
2007.06.13 水: 大切なのは人とのご縁
2007.06.12 火: 光熱費分は稼ごう
2007.06.11 月: ギフトセット作りました。
2007.06.11 月: ブログランキングとか。
2007.06.10 日: お菓子作り、体力と計算力
2007.06.09 土: キッズファクトリーの日
2007.06.08 金: 身体のメンテナンス
2007.06.07 木: 感動。ついに食洗機
2007.06.06 水: ムラング・フランボワズ
2007.06.03 日: お菓子の写真がアップできる掲示板作りました。
2007.06.02 土: 絶好調のガトーショコラとキッズファクトリー2ヶ月目
2007.06.01 金: 食洗機
2007.05.31 木: 整理整頓、少しずつきれいになってきました。
2007.05.30 水: もうすぐ中間試験のためブログの更新が停滞しています。
2007.05.27 日: ネットショップオープンしました。
2007.05.24 木: ウエディングケーキの続き
2007.05.23 水: フランス菓子本科第2クール　ウエディングケーキ
2007.05.22 火: オレンジのショートケーキ
2007.05.21 月: 柑橘好き大爆発
2007.05.20 日: 久しぶりに休み
2007.05.19 土: すてきな一日
2007.05.18 金: おやつファクトリー
2007.05.16 水: やってしまったけど、今日も一日楽しかった、です。
2007.05.15 火: クラッカンの日
2007.05.14 月: 一段落
2007.05.13 日: レッスン本格スタート
2007.05.11 金: オープンから1週間
2007.05.10 木: か・からだが！
2007.05.09 水: 残務処理は続く
2007.05.08 火: ついにオープニング！
2007.05.07 月: そしてふたたびお掃除
2007.05.06 日: オープニングイベント無事終了しました。
2007.05.02 水: 佳境
2007.04.30 月: ままならぬ
2007.04.29 日: 先が見えてきた（気がする）
2007.04.29 日: やっと試作
2007.04.27 金: 片付けたら買い込む
2007.04.26 木: だいぶ片づきました。
2007.04.25 水: 保健所検査合格
2007.04.23 月: ひたすら掃除の一日
2007.04.22 日: なんだか力持ちになりつつある昨今です。
2007.04.21 土: 踏み台完成しました。＆ブラッキー君のご紹介。
2007.04.20 金: 合羽橋悲哀
2007.04.19 木: 踏み台作りと激励の電話
2007.04.18 水: 順調・順調
2007.04.17 火: 工期は延び、エアコン問題も再沸
2007.04.16 月: エアコン解決
2007.04.15 日: 頂き物回収日・都内編
2007.04.14 土: 最後の地区センター
2007.04.13 金: これが長尺塩ビシートです。
2007.04.12 木: HPリニューーーーーーアルしました！
2007.04.11 水: 申請とか契約とか。
2007.04.10 火: イル・プルーから生還
2007.04.07 土: ご注文お待ちしております！
2007.04.06 金: 良いことも悪いこともあった一日
2007.04.05 木: 問題って色々出てくるのね。
2007.04.04 水: 融資が決まりました♪
2007.04.03 火: 面接
2007.04.02 月: 本科第2クール　クロカンブッシュ
2007.04.01 日: 桜が散っても関係ナシ。
2007.03.31 土: マフィン×３
2007.03.31 土: 第1クール修了式
2007.03.29 木: やや休養日
2007.03.28 水: 融資を受け・・・られるのか？と今日一日。
2007.03.27 火: 内装工事事件
2007.03.26 月: 今日はお菓子作りも。
2007.03.25 日: 甘夏のピール
2007.03.24 土: 歩け歩け〜長い一日
2007.03.24 土: 結構心配性な
2007.03.21 水: ご協力感謝です！
2007.03.19 月: 牛乳パック大募集（スタート編）
2007.03.19 月: 事業計画書〜最大の難関
2007.03.17 土: 笑顔
2007.03.17 土: キッズファクトリーの目指すもの
2007.03.16 金: マフィン
2007.03.16 金: ひろうもらうつくる
2007.03.15 木: キッズファクトリーへの想い。
2007.03.14 水: 本科第1クール　カナッペ
2007.03.14 水: 本科第1クール　サンドイッチ・シュルプリーズ
2007.03.13 火: 本科第1クール　キッシュ・ロレーヌ
2007.03.13 火: 厨房機器と内装工事
2007.03.12 月: 第1クール修了
2007.03.08 木: 甘夏大好き
2007.03.07 水: 大変！
2007.03.06 火: 本科第1クール　タルト・フォルモザンヌ
2007.03.06 火: 本科第1クール　さつまいものオペラ
2007.03.04 日: お菓子作り日和
2007.03.03 土: 訃報
2007.03.02 金: ujiを作ってみたものの・・・。
2007.03.01 木: 悟空茶荘
2007.02.27 火: Shikao & The family Sugar 07
2007.02.26 月: お料理教室
2007.02.25 日: MOBAC SHOW2007　その2
2007.02.25 日: 試作日。
2007.02.24 土: MOBAC SHOW 2007　レポその1
2007.02.23 金: 風邪引き中
2007.02.22 木: IKEA港北
2007.02.21 水: 春節
2007.02.21 水: 元町塩プリン
2007.02.20 火: 寒い！
2007.02.19 月: ツバルが沈んじゃう。
2007.02.19 月: ナッペ奮闘記
2007.02.19 月: 買い出し隊。隊員一名。
2007.02.18 日: 味噌作り2007
2007.02.18 日: ベイクドチーズケーキを作りながら考えたこと。
2007.02.17 土: 課題、それはナッペ。
2007.02.16 金: 紅茶グマさん訪問
2007.02.15 木: テンパリング再挑戦
2007.02.14 水: 夏みかんのマーマレード
2007.02.13 火: 本科第1クール　ポンム・ド・テール
2007.02.13 火: 本科第1クール　ケック・オ・ノワ・ドゥ・サルラ
2007.02.12 月: 本科第1クール　スフレ・ショー・ショコラ
2007.02.11 日: 今日はキッズファクトリー
2007.02.10 土: シュー・ア・ラ・クレームと。
2007.02.09 金: あこ庵のパン
2007.02.08 木: パヴェ・ド・ショコラ　その2
2007.02.07 水: 調理台探しの旅　その1
2007.02.06 火: 本科第1クール　シブーストゥ・オランジュ
2007.02.05 月: 本科第1クール　ムース・パスィオン/ムース・ショコラ
2007.02.04 日: できることからひとつずつ
2007.02.04 日: 三崎の朝市
2007.02.03 土: ガトー・ショコラ
2007.02.02 金: パヴェ・ド・ショコラ
2007.02.01 木: 鎌倉スワニー
2007.01.31 水: 表参道ヒルズに行ってみた。
2007.01.30 火: サロン・ド・ショコラ2007
2007.01.29 月: エピスリー講習会　新ガトーショコラ
2007.01.28 日: 雑誌のレシピははずれがあるというお話し。
2007.01.24 水: お買い物クマがやって来た。
2007.01.22 月: お節の会というか受験の話
2007.01.21 日: チョコ・チョコ・チョコ
2007.01.20 土: キッズファクトリー体験教室
2007.01.19 金: 風邪から復帰
2007.01.17 水: お菓子の記録を残してみる。
2007.01.16 火: 1.のロールケーキ
2007.01.15 月: ふんまあ、びっくり。
2007.01.15 月: ブログにしちゃいましたよ。
2007.01.14 日: ハートのココアクッキー
2007.01.13 土: 風邪引き中
2007.01.12 金: 生チョコ作り
2007.01.11 木: 鏡開き
2007.01.10 水: 鎌倉山のてっぺんで。
2007.01.09 火: 撮影終了！
2007.01.07 日: なが〜い一日
2007.01.06 土: 職人のシゴト
2007.01.05 金: 初フィナンシェ
2007.01.04 木: 今年もぽつぽつ
2007.01.03 水: 新年、お菓子事始め
2007.01.01 月: あけましておめでとうございます。
2006.11.26 日: X LIVE2006
2006.10.16 月: 六本木スイートベイジル
2006.07.10 月: 本科第1クール　サブレ・オランジュ
2006.07.10 月: 本科第1クール　ビッシュ・オ・シトロン
2006.07.03 月: 本科第1クール　クレープ・シュゼットゥ
2006.07.03 月: 本科第1クールトゥロピック
2006.07.03 月: 本科第1クール　スフレ・グラッセ・オランジュ
2006.06.12 月: 本科第1クール　杏のタルト
2006.06.12 月: 本科第1クール　シュルプリーズ・デ・ボワ
2006.06.07 水: 割りばしの真実
2006.06.05 月: 本科第1クール　チュイル・オ・ザマンドゥ
2006.06.05 月: 本科第1クール　バトネ・フロマージュ
2006.06.05 月: 本科第1クール　ショコ・マントゥ
2006.05.30 火: フィッシングダイニングクラブ龍宮
2006.05.29 月: ハイビスカスとローズヒップのゼリー
2006.05.28 日: Village Vanguard Diner
2006.05.25 木: 講習会に行く意義を感じた日
2006.05.16 火: 卵白の水様化
2006.05.08 月: 本科第1クール　シガール他
2006.05.08 月: 本科第1クール　グラス3品
2006.05.01 月: 本科第1クール　ケック・オ・ノア
2006.05.01 月: 本科第1クール　ミルティ・フリュイ
2006.05.01 月: 本科第1クール　ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
2006.04.14 金: 心躍るシフォンケーキ
2006.04.10 月: 本科第1クール　タルト・カライブ
2006.04.10 月: 本科第1クール　ゴッホのようなバナナ
2006.04.10 月: イル・プルーがえらい理由
2006.04.03 月: 本科第1クール　ル・フィナンシェ
2006.04.03 月: 本科第1クール　ダックワーズ
2006.03.13 月: 本科第1クール　ビッシュ・オ・マングー
2006.03.13 月: 本科第1クール　キャトル・キャール・オランジュ
2006.03.13 月: 本科第1クール　クレーム・ブリュレ
2006.03.06 月: 本科第1クール　ケック・オ・キャラメル・エ・ア・ラ・ポンム
2006.03.06 月: 本科第1クール　ビッシュロン
2006.02.18 土: 本科第1クール　タルト・ポンム
2006.02.18 土: 本科第1クール　ア・バランス
2006.02.18 土: 本科第1クール　ホワイトチョコレートのガトー・ショコラ
2006.02.07 火: 本科第1クール　ル・フェドラ
2006.02.07 火: 本科第1クール　ル・スィアン
2005.12.12 月: 本科第1クール　「オペラ」
2005.12.12 月: 本科第1クール　「ガトーショコラ」
2005.12.12 月: 本科第1クール　「マカロン・リス」
2005.12.05 月: 本科第1クール　「タルト・タタン」
2005.12.05 月: 本科第1クール　「シブースト・ペイザンヌ」
2005.11.18 金: 改心
2005.11.14 月: 本科第1クール　「ナポリタン」
2005.11.14 月: 本科第1クール　「アリュメット・オ・マロン」
2005.11.14 月: 本科第1クール　「ギャレット・デ・ロワ」
2005.11.07 月: 本科第1クール　「ショソン・オ・ポム」
2005.11.07 月: 本科第1クール　「ミルフィユその1」
2005.11.07 月: 本科第1クール　今日はイルプルだったけど。「ミルフィユその1」
2005.10.10 月: 本科第1クール　「ビッシュ・ショコラ」
2005.10.10 月: 本科第1クール　「タルト・シュクレ」
2005.10.03 月: 本科第1クール　いやいやいやいや「サントノーレ」
2005.10.03 月: 本科第1クール　「エクレール」
2005.09.12 月: 本科第1クール　「シュー・ア・ラ・クレーム」＆「パリーブレスト」
2005.09.05 月: 本科第1クール　パルフェ・オ・ポワール
2005.09.05 月: 本科第1クール　タルトゥ・オ・レザン
2005.07.11 月: 本科第1クール　ムース・ココ
2005.07.11 月: 本科第1クール　サブレ・ショコラ/サブレ・オ・ノワ・ド・ココ
2005.07.04 月: 本科第1クール　パートゥ・ド・フリュイ
2005.07.04 月: 本科第1クール　タルト・オ・シトロン
2005.07.04 月: 本科第1クール　ムース・フロマージュ・ヴァン・ブラン
2005.06.13 月: 本科第1クール　ディジョネーズ
2005.06.13 月: 本科第1クール　スリー
2005.06.06 月: 本科第1クール　ブラジリアン
2005.06.06 月: 本科第1クール　シャルロットポワール
2005.05.09 月: 本科第1クール　オレンジのショートケーキ
2005.05.09 月: 本科第1クール　スープ・ド・フリュイ
2005.05.09 月: 本科第1クール　ヴィジタンティーヌ
2005.05.09 月: 本科第1クール　フィナンシェ
2005.05.02 月: 本科第1クール　タルトゥ・オ・フロマージュ
2005.05.02 月: 本科第1クール　早い春の陽だまり
2005.04.11 月: 本科第1クール　クレープブルトンヌ
2005.04.11 月: 本科第1クール　タルトゥ・バナーヌ・エ・ノワ・ドゥ・ココ
2005.04.11 月: 本科第1クール　タルト・オ・フレーズ
2005.04.04 月: 本科第1クール「ブラン・マンジェ」
2005.04.04 月: 本科第1クール「ガトー・オー・フレーズ」

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