お菓子教室と焼き菓子販売 横浜Misaling Factory
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子どもお菓子教室キッズファクトリーのご案内
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| お菓子作りを楽しむことはもちろん、お菓子作りというキーワードを通じて、食べ物について、環境について、様々な体験をする食育教室です。作る時は指をなめない、作業台をつねに衛生的に整理する、包丁を危険の無いように扱う、材料や生地が無駄にならないようにきれいに作るなど、身に付けたいマナーはたくさんあります。また、良質の素材を使うことで本物の味に慣れ親しむことができます。材料も毎回すべて確認し、「このお菓子は何から出来ている」ということが分かるようになります。単に作るだけではなく、準備や片付けまでがひとつの作業と考え、自然に楽しく身に付くよう指導しています。子どもたちの自主性を重んじ、大人は必要以上に手出しをしないのが、キッズファクトリーのルール。「自分たちでやるんだ」「私にも出来た！」という達成感や充実感が子どもの成長を促します。キッズファクトリーは毎月1回通う会員制レッスンです。毎回の積み重ねが子どもたちを変えていきます。 講師の実演の後、生徒さんの実習という形式で、二人一組でひとつのお菓子を作ります。自分の作ったお菓子を試食し、残ったものを持帰ります。 年間を通じテーブルマナー教室、就農体験などのイベントも開催しています。 キッズファクトリーを主催するミサリングファクトリーは「お菓子作りで食育」がユニークな活動として、 ・2007年横浜市のチャレンジコミュニティ支援事業 ・ 平成19年度神奈川県コミュニティビジネス創業実現モデル事業支援対象事業 に選定されています。  こちらをご覧の上、フォームよりお申込み下さい。
キッズファクトリー教室の様子を動画でご覧頂けます。 キッズファクトリー「後片づけ」(0809) |
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キッズファクトリー2009年度クラス 空席状況
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| ブログアーカイブ レッスンの様子をブログで公開しています。 |
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キッズファクトリー 小学生、中学生のお菓子教室です。 ★〜2008年3月 ★2008年4月〜 |
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キッズファクトリープチ プチは、未就学児とお母さんのお菓子教室です。 ★〜2008年3月 ★2008年4月〜 |
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なずな会 「なずな会」は、知的障がいを持つ子どもたちのお菓子教室です。 ★〜2008年3月 ★2008年4月〜 **なずな会は、港南区の知的障がい児の会「なずな会」とMFが協力して行っている支援活動です。参加者の一般募集はありません。** |
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◇◇旧キッズファクトリーHP ◇◇旧キッズファクトリーレッスンの様子 |
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