ぼくにもできたよ！ゼリーを作(つく)ってみよう。

 
100パーセントジュース
500cc
砂糖(さとう)
50g
粉(こな)ゼラチン
10ｇ


ぼくはゼリーが大こう物なんだ！
ママがなかなか作ってくれないから、
とうとう自分で作ることにした。
やってみたらけっこうカンタンだったよ。
キミも作ってみたら？好きなだけ食べられるぞ。

 

１
まずはジュースをカップではかるよ。
  けいりょうカップは１ぱいで200ccなんだ。
２
おさとうは、”はかり”ではかるよ。さいしょはよく分かんないけど、見ているうちに、 「ここまで”はり”がきたら50グラム」って分かったんだ。よみかたはとけいみたいなもんだ。
 
３
ジュースとおさとうをおなべに入れるよ。
 
まわりにこぼしたらもったいないから、
ていねいにやるんだ。
４
おなべを火にかけるよ。火のつけかたもさいしょはちょっとこわかったけど、 ちゃんと教わった通りにやれば大じょうぶ！バクハツなんかしないんだ。でも火をつかうときは、おとなの人についててもらおう。
 

　よくまぜながら、ジュースをあたためるんだよ。おさとうがとけるようにね。
　ジュースがあつくなってくると、こんなふうに、はじっこからプツプツ白いあわが出てくる。こうなったら、火をとめるよ。
５
ついに”かたまりのもと”ゼラチンをいれるんだ！ゼラチンにはしゅるいがあって、これは、ジュースにそのままいれればとけるやつなんだって。これがカンタンでいいよ。
 
　ジュースがあついうちにいれて、よくかきまぜてゼラチンをとかそう。きれいにとかさないと、かたまらなくなっちゃうんだよ。
6
ゼラチンがちゃんととけたら、おなべからボールにうつすよ。こぼさないようにえい！
 
7
こんどは冷やすんだ。さいしょはこおりをいれたお水につけてひやすんだって。
 
　ゆっくりかきまぜていると、トロンとしてくるよ。
8

ジュースにゆびをいれてみてあつくなくなっていたら、オッケーだ。いよいよカップに入れてひやすんだよ。
　その前にゼリーをいれるカップを水でぬらしておくんだ。こうするとゼリーがつるんととれるんだって。
9
ゼリーをカップにいれるよ。カップは家にあるものなんでもいいんだ。自分の好きないれものにいれるといいよ。
 
　牛乳パックを使うとこぼさずにカップに分けられるよ。　
10
ほこりがはいらないように、ラップをしよう。たいせつなゼリーだからね。
 
11
冷ぞう庫に入れたら、あとはできるのをまつばかり！2じかんくらい冷やすよ。
 
けっこう疲れた。でも大すきなゼリーのためだ。 しかたない。これで学校から帰ってくる楽しみが増えた。こんどはグレープジュースで作るぜ。