| ココナッツロング | 60g |
| 卵白（らんぱく） | 1個分 |
| 砂糖（さとう） | 10ｇ |
| はく力粉 | 10g |
お菓子を作ると
卵白が余ることが多いので、
卵白を使ったおいしいおやつを
おぼえておくといいよ。
| ココナッツのお山（10個分） | |||||||||
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お菓子を作ると 卵白が余ることが多いので、 卵白を使ったおいしいおやつを おぼえておくといいよ。 | ||||||||
| 下準備：オーブンは180度にあたためておきます。 ココナツが手に付くので、手を水でぬらしながらやりましょう。 |
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| １ | ボールにココナツ、砂糖、はく力粉を入れて、手でよく混ぜます。 | |
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| ２ | 別のボールに卵白を入れ、おはしでよく溶きほぐします。 | |
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卵白はぬるぬるくっついている。 おはしを使って、ほぐすよ。 |
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| ３ | 卵白をココナツに入れて手でよく混ぜます。 | |
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| ５ | クッキングシートをしいた天板（てんばん）にココナツを小さなお山になるようにならべていきます。 | |
 お山の大きさはなるべく同じくらいになるようにね。 |
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| 180度に温めておいたオーブンに入れて、10分くらい焼きます。 |
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| 2002/8/17 up | ||
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