キャラメルポップコーン

TDLのキャラメルポップコーン。なかなか行かれないので食べたい思いはつのるばかり・・・そんな時に教えてもらったキャラメルポップコーンの作り方。レンジを使うので失敗無しです。キャラメルが高温になりますから、やけどには気を付けて下さいね。大人気レシピ

作り方
1	フライパンでポップコーンを作っておく。
2	耐熱性のボールにバター、きび砂糖、塩、ライトコーンシロップ、ベーキングソーダを入れ、電子レンジで２分加熱する。
3	いったん取り出し、よくかき混ぜてからさらに1分加熱。
4	１のポップコーンを入れて、全体をよくからめ、さらに1分加熱する。

5	バットなどに取り出し、さます。
	ライトコーンシロップ・・・トウモロコシから作られたシロップ。ファッジなどを作るのに使います。デパートや製菓材料売り場で入手可能。

2002/01 up
2002/07 改定
2003/8 作り方にきび砂糖が抜けていたので修正しました。