簡単カップケーキ
ホットケーキミックスを紙コップにいれて、電子レンジでチンするだけという簡単さ。味はいろいろアレンジできるね。
材料(1個分)
ホットケーキミックス 30g
牛乳 50cc
アプリコットジャム 大さじ1
キリッシュ 大さじ1
作り方
1 ホットケーキミックスに牛乳とキリッシュを入れて、よく混ぜる。
2 紙のカップに流し入れてから、ジャムを入れてくるりと混ぜる。(完全に混ぜない)
ジャムを完全に混ぜ切らないところがポイント
3 500Wの電子レンジで2分加熱する。
2002/01/01 UP