お菓子教室と焼き菓子販売Misaling Factory
Misaling Factoryは、オーダーメイドのお菓子販売です。店頭販売の情報については携帯メルマガ「あしたのお菓子」にて配信しています。(下記より登録が出来ます)
・オーダーメイドのため、注文後のキャンセルはご容赦下さい。
・発送の場合は原則としてご入金確認後にお作りします。(代引きはのぞく)

>>注文用紙のダウンロードはこちらから
What's New!?
■12月4日 スポンジケーキ発売のお知らせ。MFオリジナルのジェノワーズ(スポンジケーキ)を発売いたします。これさえあれば、自宅で簡単においしいデコレーションケーキができます!スポンジ作るのが苦手…という方、ぜひご利用ください。>>詳細
■11月28日 甘夏ピール終了のお知らせ。今期仕込み分の甘夏ピールが終了したため、「マフィン甘夏」「シフォンケーキ甘夏」は終売となります。来期までお休みです。甘夏ピールを使用しているクラッカンビスケット、パウンドケーキりんごキャラメル分は現在庫分の甘夏ピールが終了次第、オレンジピールに変更になります。
■11月20日〜
シフォンケーキ(カット)302円〜
ウインターシーズン中、シフォンケーキのカット販売を行います。バリエーションは、くるみ、アプリコット、抹茶、シナモンなどなど、当日何があるかは携帯メルマガでチェック♪
MF店頭、港南台タウンカフェに明日どんなお菓子があるのか、携帯メールマガジンで配信しています。お店の休み情報、HPにはのらない限定品が登場したり、メルマガ読者だけがトクすることも!ぜひご登録ください。PCでも受信できます。

携帯メールマガジン「あしたのお菓子」
Email:
Email:
   焼き菓子販売    ホールケーキ
マフィン、サブレなどご用意いたします。ギフトや引き菓子のオーダーも承ります。
>>詳細はこちら
お誕生日や記念日に。ホールケーキのオーダーメイドを承ります。
>>詳細はこちら
   製菓材料    その他
一般スーパーでは手に入りにくい材料を主に扱っています。
>>詳細はこちら 準備中
環境にも肌にも優しい洗剤ほか。
>>詳細はこちら 準備中
   焼き菓子販売 (オーダーメイド、店頭に並ぶ場合も有)
・ご予約はお電話、FAX、E-Mailにてどうぞ。TEL&FAX045-847-1225  E-mail : shopmaster
MFマフィン
プレーン 262円
フレーバー 各315円
完熟バナナ、Wチョコレート、甘夏、小豆、ブルーベリーチーズ
 

生イーストで発酵させたオリジナルマフィンです。発酵バター、国産小麦、生活クラブの卵と牛乳をベースに、厳選素材で作りました。
賞味期限 4日(プレーンのみ3日)。夏季は冷暗所で保存し、お召し上がりになる前に室温に戻すかオーブントースターで軽く温めて下さい。
※ご注文は1種類6個単位で承ります。


シフォンケーキ
(17cmホール) 2625円
(カット) 328円
抹茶、くるみ、甘夏、アプリコット、いちじく、シナモン
一般的なシフォンとはちょっと違います。たっぷりと入ったガルニチュールの味わいがしっかりと引き出される製法で作っています。
フランス粉、グレープシードオイル他。
賞味期限 5日。夏季は冷蔵庫で保存してください。
※ご注文はホール(17cm)のみです。

パウンドケーキ 
(1本) 1890円
(カット) 200円
百花蜜・りんごとキャラメル

しっとりとした味わいのフランス伝統の製法で作りました。賞味期限製造日より7日〜14日。

※ご注文は1本のみです。


メレンゲ 378円
フランボワーズ、マンゴー、フレーズ
低温で長時間乾燥焼にすることでさくっとした軽いメレンゲが出来上がりました。ちょっと甘いものが欲しい時にぴったり。3種類のフルーツ味のラインナップは女性に大人気です。
卵白、グラニュー糖、果汁他。
賞味期限 3週間。開封後は湿気がきますのでお早めにお召し上がり下さい。

フィナンシェ 210円
スペイン・マルコナ種のアーモンドパウダーをたっぷり使用しています。深い味わいのフィナンシェです。
発酵バター、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー他
賞味期限 3日。
※ご注文は5個単位で承ります。


サブレ 378円
チョコ(6枚入)
ペック社のスイートチョコを5mmサイズにカットし使用しています。丁寧な手作りだからこそ出来る味わいをお楽しみ下さい。賞味期限10日
ココナツ(8枚入)
口にいれるとほろりと崩れる食感がおいしいココナツ好きにはたまらない人気のサブレです。賞味期限 10日
オレンジ(8枚入)お休み中
オレンジフレーバーの酸味がおいしいさわやかなサブレです。賞味期限 10日

クラッカンビスケット 378円
スリランカの雑穀「クラッカン」は必須アミノ酸を多く含む栄養価の高い雑穀です。さらに滋養豊かなマルコナ・アーモンドをたっぷりと配合しました。砂糖、バター不使用です。甘夏ピールとメイプルシロップのほのかな甘さでどこまでもヘルシーに仕上げました。少し食べただけで満腹感が得られます。賞味期限 1ヶ月
ホールケーキ(オーダーメイドのみ)
・店頭お受け取りで箱持参の場合100円引きとなります。
・ご予約はお電話、FAX、E-Mailにてどうぞ。TEL&FAX045-847-1225  E-mail : shopmaster
・ガトーショコラ(定番商品)
フランス・ペック社の濃厚なココアパウダーと2種類のチョコレートを贅沢に使って作りました。チョコレートをそのまま食べているようなずっしりとした味わい。10等分してもかなりのボリューム感があります。これからの季節冷やして食べるのがお勧めです。子どもたちに大人気のケーキです。
・18cmホール 3150円
・ご予約はお渡し日の3日前までにお願いいたします。発送可・送料740円〜(6〜9月は別途クール便)

・オレンジのショートケーキ(期間限定品)
ただいま「オレンジのショートケーキ」のご予約を受付中です。オレンジリキュールとシロップでじっくり漬け込んだオレンジをたっぷり(300g以上!)使っています。クレームは、オレンジ入りムラング・イタリエンヌを使った生クリーム。ビスキュイはもちろんマルコナ・アーモンドたっぷりのビスキュイ・オ・ザマンドです。とっても贅沢な仕上がりになっています。食べた人の心に残る絶品ケーキです。お試しあれ。
・18cmホール 5250円
・ご予約はお渡し日の5日前までにお願いいたします。店頭お渡しのみ。

・シャルロットポワール(定番商品)
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの中には、洋梨のババロア。ガルニチュールの洋梨はスペイン産のウイリアム種を使用しています。
・18cmホール 5250円
・ご予約はお渡し日の5日前までにお願いいたします。・発送可・送料950円〜(冷凍便)

・季節のタルト 3500円〜
季節のタルトをお作りしています。詳細はお問い合せ下さい。
・発送可・送料740円〜(種類によりクール便となります)