9周年祭☆お菓子&ハンドメイド雑貨☆チャリティ販売

5月1日ミサリングファクトリー9周年感謝祭で販売するお菓子たちをご紹介します。

今年はパルフェ出してみます。限定30食です。(*オープン時は混乱必至でスクールカフェの子どもたちが大変なのでパルフェは13時からとさせていただきます。)

パルフェは私の担当です。が、当日はわたしはキッチン内はノータッチなので、いかに仕込んでおくかがキーです。最後の仕上げだけキッチンのスタッフさんにお願いする予定ですが、今年は人手不足なのでご迷惑にならないよう事前に仕込んでおかなくてはいけません。アイスクリームは冷凍庫だけど他の部分が凍ってしまいます。パフェって大変ですね。ぶつぶつ。。

 

それ以外のお菓子は着々と準備を進めています。ミサリングファクトリーのお菓子が食べられるのはもはや1年でこの一日だけとなりました。レアな一日です。
アマンドショコラ

「アマンドショコラ」スペイン産マルコナアーモンドにフランスペック社のチョコレートとカカオパウダー。こんな贅沢な素材のものは世間ではなかなか食べられませんな。

「チョコチップクッキー」粉とバターと砂糖、シンプル&スタンダード。あと「塩バニラ」と「カカオ」のリッチ系クッキーもあります。

チョコチップクッキーシフォンケーキ今年は2種類。「くるみ」と「トロピカルフルーツ」

くるみのシフォンケーキ

そしてそしてミサリングファクトリーオリジナル。ここでしか食べられない生イーストマフィン!今回は「プレーン」「くるみ&クランベリー」「Wチョコレート」の3種類。
生イーストマフィンと、ここまでがバターたっぷり砂糖たっぷり白い小麦粉のいけないお菓子たち。笑

そして今回は生徒さんのたまちゃんが立ち上げたブランド「tamatama」のお菓子達が登場です。
こちらは卵、乳製品、小麦不使用のナチュラルお菓子!お菓子の善悪対決!!(違います

「玄米パフパフバー」

玄米バー tamatama
たまちゃんの「クッキー」は米粉メイド。これわたし大ファンです!噛みしめるほどにおいしい〜クッキー tamatama「金柑のお豆腐キャロブブラウニー」個人的に予約しています。( ̄▽ ̄)

ブラウニー tamatamaその他、たまちゃんのマフィンも登場。たまちゃんのお菓子非常にクオリティが高くわたし大好き!皆さんにもぜひ味わってもらいたいです。>たまちゃん応援!tamatamaブランドでお菓子とハンドメイド小物の販売

 

もちろん、アイシングクッキー&シュガー教室「acorne(アコルネ)」のアイシングクッキーも。毎年アイシングクッキーで子どもたちをノックダウンしているあこちゃんが今年は自分ブランドとしてクッキーを販売します!

アイシングクッキー acorne周年祭の直前の4月29日・30日、鎌倉・長谷でacorneのアイシングクッキーの販売があります。GW、長谷方面行かれる方がいらっしゃいましたらぜひ行ってくださーい。販売場所の「皿のうえ」はこれまたミサリングファクトリーの生徒さんのお店。お魚のとーーってもおいしいお店です(「皿のうえ」の営業時間は17時〜)
お菓子以外もあります!「tamatama」のハンドメイド雑貨。リバティ柄のかわいい小物達。

シュシュ tamatama

わたしも愛用の長財布。たくさん入って便利です!

長財布 tamatama

ポーチ tamatama

ストラップ tamatama

ミサリングファクトリーはみんなで作るコミュニティ。今年はスクールカフェの子どもたちだけでなく、大人の生徒さんたちの活躍っぷりもお見せします!

毎年周年祭での売上の一部を東北被災地支援に寄付していますが、今年は、熊本、東北、そして横浜小児ホスピス設立準備委員会へ寄付の予定です。たくさん寄付ができるようみんなで張り切って用意していますのでぜひ皆さんたくさん買ってください!よろしくお願いいたします。


■ミサリングファクトリーホームページはこちらからどうぞ■

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」 ■第3土曜日午前クラス 空2 ■第4土曜日午前クラス 空4 ■第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」 ■第4日曜日午後クラス 空1

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」 ■第2日曜日午前クラス 空1 ■第2日曜日午後クラス 空1 ■第3土曜日午後クラス 空2

◆フランス菓子研究所 ■第1火曜日クラス 空1 ■第1水曜日クラス 満席 ■第1木曜日クラス 空1 ■第1金曜日クラス 空1 ■第1土曜日クラス 満席 ■第1日曜日クラス 満席

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