【単発参加枠有】2025年9月「ポム・ド・テール」フランス菓子研究所
9月のフランス菓子研究所のお菓子は「ポム・ド・テール」です。
ポム・ド・テールはじゃがいものこと。じゃがいもを蒸してクレームにし、ホワイトチョコレート入りの生クリームと重ねたアントルメです。
珍しいくらいクリームたっぷりの味わいを楽しみましょう。
当レッスンは空きがあります。単発参加歓迎です。
フランス菓子研究所「ポム・ド・テール」
約15cmキャドル1台持ち帰り
■持ち物
アクリル板・角、持ち帰り用入れ物、袋 、保冷剤。
15cm角セルクルがある方はお持ちください。
＊とてもやわらかいケーキなので持ち帰りの入れ物にご注意ください。
■難易度 ★★☆
■時 間 ★★☆ *3時間の予定。所要時間は試食前までの時間です
■日程
9月 3日（水）10:00- 満席
9月 4日（木) 10:00- 満席
9月 5日（金）10:00- 満席
9月 6日（土）10:00- 空1
9月 7日（日）10:00- 満席
■受講費
◯ 正会員 10,000円
◯ 単発参加 11,000円
◯ OB会員・家族会員 10,500円
【「ポム・ド・テール」の主な使用材料】
じゃがいも…メークイン
ホワイトチョコレート・アーモンド…イルプルーシュルラセーヌ
生クリーム…タカナシ乳業
卵…相模の赤卵他
小麦粉…国産小麦
グラニュー糖…てんさい糖
牛乳…よつ葉乳業
ほか
*材料調達の都合上、仕入先は変更になる場合があります。
■単発参加申込方法
１）振替専用カレンダーより空き日をご確認ください。
２）フランス菓子レッスン申し込みフォームから「お菓子教室参加」を選択し、コメント欄に参加希望日を記入の上送信。
３）折り返しご案内をお送りします。受講費の入金をお願いします。
＊お申込みの際は特定商取引法に基づく表記・プライバシーポリシーをご一読ください。
ミサリングファクトリーのフランス菓子教室はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット（レシピ）を使用し、きちんとした技術を身につけたい方、本当においしいお菓子を作りたい方のための教室です。
