2025年1月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月26日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加枠有】2025年2月「チョコレート」フランス菓子研究所 2月は珍しくチョコレートやります！ みんなで数種類のチョコレートを作って分け合います。 イヴォワール（ヘーゼルナッツ味のガナッシュ） トリュフ（オランジュ、カルバドス） 転写シートの型抜きチョコ などです。 冷やし固める […]
2025年1月17日 / 最終更新日時 : 2025年1月23日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【新規会員募集中】2025年1月 「わらび餅」丨 キッズファクトリー ＊使用するわらび粉を変更しました。（1月22日） 1月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「わらび餅」を作ります。 7年ほど前にやったのですが、思っていたよりはるかに小学生がわらび餅好きでびっくりしたと記録ブロ […]
2025年1月4日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 misaling おやつファクトリーお知らせ 2025年1月「琥珀糖」おやつファクトリー 2025年1月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「琥珀糖」のご案内です。 琥珀糖（こはくとう）はお砂糖のお菓子。今回はすり琥珀といって白濁させたしゃりしゃりという食感の琥珀糖を作ります。私が大好きな島根の […]
2025年1月4日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 misaling ブログ 2024年もありがとうございました 2024年の年末、いつもクリスマス前に終わらせるようにしているデコレーション大賞のレッスン(皆さんデコレーション大賞投票よろしくお願いします！)が23日に終わり、スタジオと家の大掃除も終了。 いつになく長い年末年始、のん […]
