2014年2月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・春の「畑へ行こう」お知らせ お待たせしました！3月の収穫体験「畑へ行こう」のご案内です。 今回は、旭区の市民の森を散策し、櫻井農園さんで菜の花を摘んで菜の花スパゲティを作って食べよう！いう内容です。 さきほど会員さん向けに一斉メールを送りました。申 […]
2014年2月4日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 misaling その他イベント アフリカ再び 先週のアフリカまんじゅう（アフリカの皆さんとおまんじゅうを作ろうPJ）に続き、公開シンポジウム＆交流会に行ってきました。 視察に来てくれた時、おまんじゅう作りの方にばかり気を取られ、思うように事業の紹介もできず、せっかく […]
2014年1月30日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 misaling その他イベント アフリカビジネスウーマン交流記。日本とアフリカの違い。 昨日はアフリカビジネスウーマン交流ということで、この小さなスタジオにアフリカから総勢15名のお客様がいらっしゃいました。 その楽しいレポはchicaさんのブログ「アフリカまんじゅう？！」をぜひご覧頂きまして、私は今回のビ […]
2013年11月10日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・2013年秋「畑へ行こう」無事終了〜 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は「畑へ行こう」の日。旭区にある櫻井さんにお邪魔しました。今回初の農家さんです。 まずはさつまいも芋掘り。種類は「紅あずま」と「紅高系」。櫻井さんはなるべ […]
2013年10月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・秋の収穫体験「畑へ行こう」参加締め切りました。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日ご案内した会員向けイベント「畑へ行こう」2013年秋ですが、ピザ作りのせいか、あっという間に定員に達しました。 お芋掘りは出来るのですが、20名を超えるピ […]
2013年10月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・2013年秋の「畑へ行こう」開催案内 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は11月のお芋掘りをさせて下さる旭区の櫻井農園さんにご挨拶にうかがいました。 立派なおうちにびっくり。 お芋掘りをするのはすぐ目の前の畑です。 櫻井さんの […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月1日 misaling その他イベント ・プチ修業体験「食道（じきどう）」開催しました！ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は鎌倉の極楽寺にて「食道（じきどう）～ 夏のZENごはん～ プチ修行体験で考える食育」を開催しました。 お坊さんの修業のうちのひとつ「食道」を体験させてい […]
2013年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント ・中央卸売市場見学☆行ってきました！ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は横浜中央卸売市場の見学に行ってきました！朝は涼しかったのに気温がぐんぐん上がっている感じ。 最初にお神輿の見学と神社のお参り。食べ物を扱う市場が祭事をき […]
2013年8月2日 / 最終更新日時 : 2013年8月2日 misaling その他イベント ・明日は「夏休み特別企画第1弾☆横浜市中央卸売市場へ行こう!」 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今週のフランス菓子教室のレッスンはさすがにヘロヘロヘロですー。中一日おいてもう1レッスン。がんばります！ さて、いよいよ明日は夏休み特別企画第1弾「横浜市中央 […]
2013年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント 【夏休み恒例企画】2013親子体験教室開催☆「シュークリーム」 当レッスンは都合により中止となりました。（20130805） 夏休み恒例父子体験教室を今年も開催します！ 今年は大人気の「シュークリーム」。難しいんじゃない？？と思うかもしれませんが、ミサリングファクトリーのシュークリー […]
