2013年8月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加募集】フランス菓子教室「プラムのパウンドケ フランス菓子教室ステップアップコースの9月のレッスンは、久しぶりにシンプルなパウンドケーキです。これからだんだん気温も下がってきて、温かい飲み物と焼き菓子がおいしい季節になりますね。（なるに違いない。なってくれないと嫌だ […]
2013年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加募集】フランス菓子教室ベーシックコース「シュー・ア・ラ・クレーム」 フランス菓子教室ベーシックコース9月のレッスン「シュー・ア・ラ・クレーム」の単発参加者募集ご案内です。 パータ・シュー（シュー生地）とクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）のレッスンです。「自分で作ってみてうまく […]
2013年7月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・力作！アカピュルコ（オレンジのムース） 毎日びみょーな天気が続く横浜です。そう暑くはないのですが、なんとなく体調が優れない、そんな方が多いようです。私もです。 あっという間に月の後半。来月の試作をしなくてはいけないのですが、中々神が降りてきません。フランス菓子 […]
2013年7月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加者募集】百花蜜のパウンドケーキ フランス菓子教室ベーシックコース8月のレッスン「百花蜜のパウンドケーキ」のご案内です。（空席状況更新しました。） 全卵混ぜ込み式のケック（パウンドケーキ）の作り方です。風味豊かなフランス産百花蜜（ひゃっかみつ）を使用した […]
2013年7月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加者募集】フランス菓子教室「アカピュルコ（オレンジのムース）」 フランス菓子教室ステップアップコース2013年8月のレッスン「アカピュルコ（オレンジのムース）」の単発参加者募集のご案内です。空席状況更新しました。（2013年7月20日） フランス菓子教室ステップアップコースの8月のレ […]
2013年6月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・フランス菓子教室ステップアップコース7月のレッスン「くるみとコーヒー」の単発参加者募集のご案内 フランス菓子教室ステップアップコースの2013年７月のレッスンはババロアのアントルメです。 ミサリングファクトリーのフランス菓子教室はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット（レシピ）を使用し、きちんとした技術を身につ […]
2013年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加者募集】「オレンジのロールケーキ」 フランス菓子教室ベーシックコース7月のレッスン「オレンジのロールケーキ」 ジェノワーズ（共立てスポンジ）とクレーム・オ・ブール（バタークリーム）のレッスンです。びっくりするほどおいしいバタークリームを作ってみませんか？ […]
2013年5月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ フランス菓子教室6月のレッスン「ムース・フロマージュ・ヴァン・ブラン（チーズと白ワインのムース） フランス菓子教室6月のレッスン「ムース・フロマージュ・ヴァン・ブラン（チーズと白ワインのムース）」の単発参加者募集のご案内です。 フランス菓子教室ステップアップコースの6月のレッスンはムースです。白ワインで作るガルニチュ […]
2013年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 ■■フランス菓子教室ベーシックコース新クラス増設■■ お陰様で大好評！フランス菓子教室ベーシックコースは4月より6,000円に価格改定し、より通い安くなりました。満席のため、2013年6月より第2水曜日クラスを新設致します。お菓子作り、ちゃんと習いたい！という方、お待ちして […]
2013年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加募】フランス菓子教室ベーシックコース6月のレッスン「サブレ2種」 フランス菓子教室ベーシックコース6月のレッスンの単発参加募集を開始致します。 サブレのレッスンです。劣化が少なくいつまでもおいしく食べられる秀逸なサブレ生地をお教えします。ひたすら混ぜるのが、少々ハードですがどなたでもお […]
