9月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「ピザ」を作ります。 All Aboutでレシピを公開し大変好評だったビニール袋でこねるピザ生地です。アウトドアでも作れるのでをこねるので子供でも簡単に出来ます。 トッピ […]

7月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「どら焼き」を作ります。 フライパンで作るお菓子です。生地を周りにこぼさないように注意し、フライパンの扱い方、ひっくり返し方を練習します。火を使う時、どこが熱くなるのかを […]

6月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「ヨーグルトゼリー」を作ります。*梅調達の都合により年間メニューの予定と変更になりました。 今回は粉ゼラチンの使い方を学びましょう。 またゼリーの中に入れるフルーツをカッ […]

5月のキッズファクトリー（小学生〜中学生）、キッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生の親子クラス）は「アイシングクッキー」を作ります。 4月は型抜きクッキーを作りました。その時説明したように5月同じ生地を使って縦11c […]

新年度です！4月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「型抜きクッキー」を作ります。 今回使うスペルト小麦は古代小麦とも言われ、原種に近い小麦です。今の小麦はだいぶ改良されているので、普段食べているものとの味わい […]

3月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは和菓子「苺大福」を作ります。 苺大福は白あんが合うのです。 温かい餅生地を扱うので成形はちょっと大変ですががんばってみましょう。 包んだり丸めたりするのを楽しみましょう。 […]

2月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチはお料理です。みんな愛好き「ミートソース」を作ってみましょう。 今回は玉ねぎのみじん切りにチャレンジです。香辛野菜とおいしいトマト缶を使って短時間で作れる簡単おいしいレシピ […]

1月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは、「チョコレートパウンドケーキ」を作ります。 バターをベースにした生地に卵白を泡立てたメレンゲを入れて混ぜていきます。卵を卵黄をつぶさずに卵白に分けることにチャレンジして […]