鳥インフルエンザの影響による材料調達の変更について

開業以来、卵は生活クラブと決めているのですが、鳥インフルエンザの影響で生活クラブの卵の入手が大変困難な状況です。

お菓子教室ということで融通していただいており、1月のレッスンはなんとか調達できたのですが、さらに状況は悪化しました。

入荷量が非常に限られている中、私の都合で必要量全部をもらうわけにはいきません。

2月のレッスンに使用する卵は一部市販品になりますことをご了承ください。