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2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

10月7日フランス菓子研究所「クルスタッド・トリアノン」

週明け、少し飛んでフランス菓子研究所ラストレッスンです。 濃厚なトマトソースが絶品でみんなが「おいしい!!」と喜んでくれました。イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのキッシュはやはり世界一ですわ。 今回のパータパテというのは […]

2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

歩くのすゝめ-30daysblog・day7

歩くのすゝめ-30daysblog・day7 0 2020年10月7日 「ステイホーム最高。なんにも困らない」家で漫画読んだりアニメ観たり過ごす自称オタクの中学生ちゃんたちは嬉々としている。 実は私も家に引きこもっている […]

2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

ブログとSNSの密な関係 -30daysblog・day6

ブログの下書きはクラウドのメモ帳にしたほうがいいよ、って推奨している張本人のわたしが今朝の下書きを家のiMacに置いたままスタジオ(今日はスタジオで仕事)へ行ってしまい、Day6のブログが遅くなりました。ほんとクラウドで […]

2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

良質ブログの作り方。気軽がいいよ。 -30daysblog・day5

良質ブログの作り方。気軽がいいよ。 -30daysblog・day5 3年前にきょうしつの学校という弊社ホームページで「90日間毎日ブログを書く」っていうのをやったことがあるんですよ。最近まで「ブログが書けない」「書こう […]

2020年10月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

30日ブログチャレンジを一緒に!ブログを書く習慣を始めてみよう-30daysblog・day4

昨日は不本意にも少し時間がかかってしまったので今日は本当に軽く書きます。また唐突に「誰か一緒にやらない??」と思いつきました。ブログ書こうと思うんだけどなかなか腰が上がらない。という人、このタイミングで一緒にやりましょう […]

2020年10月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

10月4日フランス菓子研究所「クルスタッド・トリアノン」

10月4日フランス菓子研究所「クルスタッド・トリアノン」 0 2020年10月4日 日曜日のレッスンです。 クルスタッド・トリアノンは毎日食べても飽きないし、甘いものじゃないから安心です。今週のランチアは毎日これ。 レッ […]

2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

好きなこと書いたらいい。30日ブログ一緒にやらない?-30dayblog・Day03

最近、クライアントさんから「ブログに何を書いたらいいのか」とよく聞かれるのだけど、たしかにあらためて考えてみるとブログって何書いたらいいんだろうって考えちゃいますよね。 2009年9月。初めてTwitterに書いた時の緊 […]

2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

10月3日フランス菓子研究所「クルスタッド・トリアノン」

振替・お休みで2名での開催とのんびり土曜日レッスン。 とはいえ、待てないタイミングもあるので全体的にのんびりというわけではないのですけどもね。 今日で3日目、ほぼ2時間半で終わってます。 毎日書いてますがおいしいトマトソ […]

2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

10月のフランス菓子研究所 クルスタッド・トリアノン(ちかレポ)

MF歴13年、「焼き上がったキッシュをオーブンに放置したままお喋り」という体たらくなわたしです。そんな10月のはじまり、皆様いかがお過ごしですか。 実は工程が4つもある今日の「クルスタッド・トリアノン」。ブリゼは先生が仕 […]

2020年10月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ

10月2日フランス菓子研究所「クルスタッド・トリアノン」

昨日は肌寒いくらいの陽気だったのに今日は暑い。これから月曜日をピークに気温が上がっていくのだとか。その後秋が来るらしいです。 天気が良いのはいいのですが、パート・ブリゼ的には気温は低い方がいいのです。冷房必要かな?と考え […]

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