・これからレッスンです☆タルト・シトロン

おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
毎日温かいですね~。昨晩蚊がいて、何度も起こされましたあせる
今日からハードな3日間なのにお陰で寝不足~ドクロ
今日はこれからフランス菓子教室ステップアップコースのレッスン。
タルト・シトロン(レモンのタルト)を作ります。

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すごい量のお砂糖が入ります。でも、めっちゃおいしいんですよー。試作分は誰にもあげずに全部食べたことは内緒ですにひひ

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明日はまったく何も出来ないので、今日のレッスン終了後、明後日のレッスンの準備と仕込みを済ませ、通夜に向かいます。今日もがんばるぞービックリマーク
みなさまもよい一日をドキドキ
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