2021年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年9月27日 misaling その他イベント 【参加者募集】2021年手作り梅干しワークショップ 市販の梅干しは添加物が入っていたり、高価だったり、しょっぱすぎたり。なかなか昔ながらのシンプルな梅干しが手に入りづらいのですが、作ってしまえば「なんだこんなに簡単だったんだ!」と驚くこと間違いなし。 最高品種と言われる紀 […]
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling その他イベント ビーガンスイーツラボ ハルオカダへ 大学で食を学ぶOGのみゆうちゃんがブログで、おいしいビーガンスイーツの店の話を書いていて、みゆうちゃんがそこまでおいしいというケーキに興味を持ち、ちょっと広尾まで。 DAY9*お菓子の変態の優しさ|みゆう|note こん […]
2020年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling その他イベント 時間の支配から解放され、自律型社会へ。 │ 第7回トークセッション 歳を取るにつれて若かった頃のようなエネルギーはなくなり、なにかをやるのも「よいしょ」「新しいこと?億劫だわ」そんなのが年々強くなってきているのだけど、昨秋、飯島さんに「最近なんだか気力がなくて…」と言ったら、「ん?気の […]
2020年3月22日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling 周年祭 【延期になりました】5月3日13周年祭開催 (コロナウイルス感染症の影響により5月3日の開催は見合わせることにいたしました。秋に開催できればと思いますが現在のところ未定です。 2020.04.05) お陰様で今年でミサリングファクトリーは13周年。 もはや、今来て […]
2020年1月15日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling 周年祭 2020年は5月3日★13周年祭★ 毎年5月に開催している周年祭。今年は日程を早めに決めました。 2020年5月3日(日) *5月2日準備 生徒さんみんなで作る文化祭のような一日。 子どもたちにとって貴重な経験ができる場です。たくさんの生徒さん、お母さん、 […]
2019年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling 食事会 2019忘年会「皿の上」のお知らせ 2019年忘年会のご案内 今年ももうすぐ年末です!ミサリングファクトリーが無事一年を過ごすことができるのも会員の皆さんのおかげです。いつもありがとうございます。今年の忘年会はフランス菓子研究所の田中さんのお店で鎌倉・長谷 […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling お菓子コンテスト ”習いごと”という文化と価値 子どもも大人も同じ土壌でのコンテストは面白いと思う反面、(コンテストとか、みんな参加してくれるのかなぁ?)と不安もありつつの始めてみたのだけれども、今回で早3回。ありがたいことにエントリー(参加者)もギャラリー(審査員) […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling お菓子コンテスト 第3回お菓子コンテスト テーマ「お醤油」無事終了しました。(ちかレポ) え。お醤油ですか。 みたらし団子・・・じゃあ短絡的すぎるよね。 さてどうしましょう。 そんな思案から始まった今年のコンテスト。 去年も一昨年も3位止まりのわたし なんとかもっといい色のメダルが欲しい。 そんな折、大阪に遊 […]
2019年9月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling その他イベント 焚き火と満月と笑い声 │ 焚き火開催しました 過去2回台風や雨で企画が流れ、今回3度めの正直。やっと焚き火イベント開催することができました。 まだ暑さの残る9月中旬。JR横浜線小机駅の近くにある秘密基地でミサリングファクトリーの子どもたちを連れて焚き火&BBQを開催 […]
2019年8月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling お菓子コンテスト 【参加者募集】10月20日第3回お菓子コンテスト テーマ「斬新!?醤油をお菓子に」 内 容 今回のテーマは「醤油」です。 ・参加者(20名)が、ひと口程度食べられる量のお菓子を用意してください。 ・和菓子・焼き菓子・生菓子・デザート系、ジャンルは問いません。 ・必要材料 […]