2013年3月13日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ ホワイトディ☆手作り男子│お菓子教室 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日はレッスンのあと、雑誌の仕事で都内まで出張。とちょっとハードな日でした。 が、そこに追い打ちをかけるように息子が生チョコを作ると もっと早くに日を […]
2013年3月11日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ 2011年3月11日の記憶 2年前の3月第2金曜日、翌日のレッスンのために大量のタルト生地を仕込んでいた時に震災が発生。余震が起きるたびに外に避難し、ワンセグで津波の様子を見てただ事ではないと思いながらも仕込みを続けた。やがて停電になって機械が使え […]
2013年3月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 舞岡いちご園に苺を買いに こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。 明後日から始まるタルト・オ・フレーズのための苺を買いに舞岡いちご園へ。 9時半オープンであっという間に列が。数が少ないので朝イチでないと手に入らないこともあるとか。 いつもク […]
2013年3月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ホームベーカリー検証＠「家電批評」 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日仕事をした雑誌が発売になりました。（っていうかなってました。） 晋遊舎さんの「家電批評3月号」 東芝さんの米から炊く「炊パン」機能がついたホームベ […]
2013年3月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 【訂正】料理教室開業スクール☆ゲスト講師決定＆2日目のみの参加について ＊＊＊3月22日（第2日目）の時間が間違っておりました。2日目は18:30～21:00となります。訂正致しました＊＊＊ 横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 3月15日から開催の料理教室開業スクールの追加のご […]
2013年2月27日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ 確定申告完了‼│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日確定申告終わらせました！もう六期目。いい加減慣れてもいいと思うのですが、毎年悪戦苦闘。ここのところ自分でやっているので、昨日は「見てあげるよー」と […]
2013年2月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 人の繋がりを紡いで行く│お菓子教室の日々 おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。もうすぐ年度末。今のクラスのレッスンはあと1回です。卒業していく子、上のクラス（5年生からおやつファクトリーにチャレンジが出来ます。）にあがる子。なじん […]
2013年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ 土曜日夕方コストコ│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日はふたつのレッスン終了後、来月のフランス菓子教室ステップアップコースのメニュー、シブーストの試作。 フィユテを成形して寝かせている間にコストコへ。 […]
2013年2月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・自宅教室開業スクール説明会開催！＆モニター受講制度 昨日は自宅教室開業スクールの説明＆レッスン見学会を開催しました。 最初に子ども教室を見学して頂き、そのあと本スクールの説明をさせて頂きました。 レッスンを見ることで、うちがどういう教室かということを実感して頂くために見学 […]
2013年2月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・起業女子がなぜもう一歩を踏み出せないのか？に挑戦したい。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 たいっへん遅ればせながら、料理教室開業スクールのリーフレットを作りました。 PDF版はこちらからどうぞ「料理教室開業スクール」 以前トライアルとして行なってい […]
