2014年12月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加募集】「ナポリタン(パイ菓子)」フランス菓子教室ステップアップコース 新年スタートのレッスンになります。1月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ナポリタン(パイ菓子)」を作ります。 ナポリタンは、中に「クレーム・ナポリターナ」というカスタードクリームとパイ生地を合わせたクリ […]
2014年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加募集】「ビッシュ・オ・フレーズ(苺のクリスマスケーキ)」☆フランス菓子教室 フランス菓子教室ベーシックコース12月のレッスン「ビッシュ・オ・フレーズ(苺のクリスマスケーキ)」の単発参加者募集ご案内です。 フランスのクリスマスケーキは切り株の形をしたビッシュです。「ビッシュ・オ・フレーズ」は少し大 […]
2014年11月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加者募集】ビッシュ・マングー(マンゴーのビッシュ)フランス菓子教室 12月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ビッシュ・マングー」を作ります。 “ビッシュ”とは切り株のことで、切り株の形をしたケーキのこと。フランスのクリスマスケーキはビッシュ型なの […]
2014年10月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加者募集】ダックワーズ(2種)フランス菓子教室 11月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ダックワーズ2種」を作ります。 「コーヒーとキャラメル」「松の実」のダックワーズを各6個ずつお持ち帰り頂きます。 写真撮りました!絞り出しの予定でしたが、よい方法 […]
2014年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加者募集】キッシュロレーヌ フランス菓子教室ベーシックコース11月のレッスン「キッシュ・ロレーヌ(ハム・ベーコン・チーズのキッシュ)」のご案内です。 キッシュはお菓子屋さんが作るお総菜(トレトゥール)のひとつです。本当においしい特別なキッシュ。年に […]
2014年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加者募集】レモンのパウンドケーキ☆フランス菓子教室 *****10月1日のレッスンに空きが出ました!***** 10月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「レモンのパウンドケーキ」を作ります。 粉の分量よりレモンビールとオレンジピールがたっぷりという、相変わ […]
2014年9月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加募集】「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンドケーキ)」☆フランス菓子教室 フランス菓子教室ベーシックコース10月のレッスン「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンドケーキ)」の単発参加者募集ご案内です。 フランス産のくるみと良質なラム酒につけたレーズンで作る不動の人気のパウンドケーキです。 […]
2014年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 9月のフランス菓子(ベーシッククラス)休講日のお知らせ 9月20日(金)のフランス菓子教室ベーシッククラス「シュー・ア・ラ・クレーム(シュークリーム)」は休講です。 8月からベーシックコースは毎月第3週になりました。 9月18日(水)、19日(木)は予定通り開講です。18日は […]
2014年8月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加募集】フランス菓子教室ベーシックコース9月のレッスン「シュー・ア・ラ・クレーム」 *****全部満席となりました。ありがとうございます(^^)来月はくるみとレーズンのパウンドケーキです。***** フランス菓子教室ベーシックコース9月のレッスン「シュー・ア・ラ・クレーム」の単発参加者募集ご案内です。 […]
2014年8月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 クラス増設・9月のフランス菓子教室ステップアップコース「「タルト・ノワゼット(ヘーゼルナッツのタルト)」 9月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「タルト・ノワゼット(ヘーゼルナッツのタルト)」を作ります。もうすっかり秋ですね。違 このタルトは、パートシュクレも通常のものではなく、タルト・ノワゼット仕様という贅 […]