2013年4月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・タルト・フォルモザンヌ☆ラストレッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は珍しく土曜日クラスが2名でのレッスン。しかも超大御所のおふたり。 私、要らないんじゃないすか。あ、お手伝いさんで。 セルクルにパートをしき込み。タルト・ […]
2013年4月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・祝卒業☆でもこれからもずっと。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日もタルト・フォルモザンヌのレッスン。ファイヤーの瞬間を撮影しました☆ 危険なことほど楽しいのはなぜでしょう。（違） 今日がラストレスンのなつみちゃん。小学 […]
2013年4月4日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 よいお天気☆「タルト・フォルモザンヌ」レッスン1日目 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室ステップアップコースのレッスン。 今月はタルト・フォルモザンヌ。バナナのタルトです。4cm高のセルクルに柔らかめのパートを（この季節に […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【空きが出ました！】「ガトー・ウィークエンド」 当レッスン、空きが出ました！単発参加募集です。 4月「ガトー・ウィークエンド」（おやつファクトリー）のご案内です。 ガトー・ウィークエンドはマドレーヌと同じ生地をパウンド型で焼いたものです。アプリコットジャムとレモンのグ […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【空きが出ました】オレンジのショートケーキレッスン│お菓子教室 4月12日（金）に空きが1つ出ました。単発参加受け付けます♪ シロップにじっくり漬け込んだオレンジで作る最高においしいショートケーキです。 ビスキュイ・オ・ザマンド（アーモンド入りスポンジケーキ）とムラングイタリエンヌ（ […]
2013年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 4月のレッスン「タルト・フォルモザンヌ（バナナのタルト）」 フランス菓子教室ステップアップコースの4月のレッスン。シナモン味のパート・シュクレにキャラメリゼしたバナナ、サワークリームたっぷりのクリを流し込んで焼きます。素朴で味わい深いタルトです。 ミサリングファクトリーのフランス […]
2013年3月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ☆新プライス（値下げ）フランス菓子教室☆ お菓子作りがもっと上手になりたい人のためのお菓子教室 ミサリングファクトリーフランス菓子教室は、きちんとした技術を身につけたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。 […]
2013年3月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）☆レッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室はベーシックコース。タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）を作ってます。 クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）を敷き込んだタルトにジュ […]
2013年3月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・シブースト・オランジュ☆全レッスン終了 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週から続いていたシブースト・オランジュのレッスンが本日で終了しました。 おいしかったなー。 コテやバーナーをみんなで使うのは緊張します。火事もそうだけど一酸 […]
2013年3月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・シブーストオランジュ二日目 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランス菓子教室ステップアップコース3月のレッスン「シブースト・オランジュ」の二日目。 chicaさんのブログをみて、皆さん緊張してきた様子。笑 シブ […]
