2023年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】2023年4月 「桜クッキー」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 2023年4月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「桜クッキー」を作ります。 春はさくら味がよく似合います。桜の花びらのパウダーと葉っぱのパウ […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月26日キッズファクトリー「カップケーキ」 日曜日午前クラスのキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)です。 今月のカップケーキはひたすら混ぜるだけなのですが、時間がかかります。デモを見ているだけで30分以上。集中力が続かなくなりそうですが、みんなしっかり […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月26日キッズファクトリー「カップケーキ」 3月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)はカップケーキです。 とてもスタンダードなお菓子ですね。 8個分を作るのは結構な生地量になり大人でもちょっと作るのが大変です。でも持ち帰り4個がいいよなと思ったので、 […]
2023年3月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月18日キッズファクトリー「カップケーキ」 3月のキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)始まりました。 今月はカップケーキを作ります。 カップケーキなんて簡単だし家でも作ったことあるーっていうメニューですが、キッズファクトリーで学ぶのは一味違います。 粉のふるい […]
2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】2023年3月 「カップケーキ」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 3月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「カップケーキ」を作ります。 バターたっぷりの濃厚な味わいのプレーンカップケーキです。 今回はやわらか […]
2023年2月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 2月26日キッズファクトリー「湯圓」 湯圓作りのレッスンが続きます。 生地の硬さと餡の硬さがなかなか難しく、割れる割れる。 硬い場合は霧吹きをして生地をもみ、ちょうどよい硬さにしてから包むのですが、それはみんな自己判断。 自分で考えて動くをみんなにはしてもら […]
2023年2月25日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 2月25日キッズファクトリー「湯圓」 今月のキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)は湯圓(たんゆあん)作りのレッスンです。 白玉粉で団子を作り、すりごまあんを丸めて入れて茹でます。 説明するとたったこれだけなのですが、とても大変…。 今日はすりごまあんがな […]
2023年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 2月18日キッズファクトリー「たんゆあん(湯圓)」 たんゆあん(湯圓)レッスンスタートしました。 白玉団子はみんな知っていますが、今日作る湯圓は白玉団子の中にすりごまで作ったあんを入れたもの。 生地はすぐできますが、あんを小さく丸め、生地を小さく丸め、包むのがとても大変で […]
2023年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】2023年2月 「たんゆあん(湯圓)」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 2月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「たんゆあん(湯圓)」を作ります。 聞き慣れない名前のおやつですね。中国では、小正月(元宵節)にこの湯 […]
2023年2月10日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】2023年6月 「新じゃがのガレット」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 6月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「新じゃがのガレット」を作ります。 随分昔のやったことがあるのですが、大・大好評で子どもたちが「またじ […]