2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling おやつファクトリーお知らせ

【参加者募集】福豆ときな粉のビスコッティ│2020年2月おやつファクトリー

2020年2月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「福豆のビスコッティ」のご案内です。ビスコッティはイタリアのお菓子で、ナッツやチョコレート入りなどバリエーションが豊富です。とても固くてコーヒーやワインに […]

2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling おやつファクトリーお知らせ

【参加者募集】揚げない胡麻団子＆アーモンドミルクで作る杏仁豆腐│2020年1月おやつファクトリー

2020年1月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「胡麻（ごま）団子」のご案内です。新年最初のおやつファクトリーは中華菓子の大定番「胡麻団子」です。本来は油で揚げるのですが、ひと手間かけて揚げないゴマ団子 […]

2019年11月22日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年12月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「リースパン」のご案内です。年間メニューを決める時はリースパンのイメージは「クリスマスに飾るパン」だったのですが、やっぱり食べられる方がよかろうと思いま […]

2019年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年11月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「アンジェリーナ風モンブラン」のご案内です。先日行った「コーヒーと一緒に食べるならどのケーキ？」アンケートで第1位になったモンブラン。ガトーショコラ派が […]

2019年10月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年10月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「かぼちゃの豆乳プリン」のご案内です。まだまだ暑いですが季節は味覚の秋。旬のかぼちゃを使ってプリンを作ります。かぼちゃをつぶしてこすのがちょっと…いやだ […]

2019年8月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年9月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「チョコツイストパン」のご案内です。チョコレートを練り込んだ生地で作る甘いパン。成形が難しいです。きれいに成形できるようになるには、まずは正しいめん棒の […]

2019年8月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年8月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「マンゴープリン」のご案内です。今年もまた8月は猛烈な暑さになりました。こういう時はフルーツ系のさっぱりとしたデザートがおいしいですね。8月はマンゴープリ […]

2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年7月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「浮島（うきしま）」のご案内です。浮島は白あんをベースにしたとても簡単でおいしい蒸し菓子です。通常は小麦粉で作りますが、今回のレッスンは米粉で作ってみまし […]

2019年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

2019年6月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「フロランタン」のご案内です。ベースとなるクッキーはバター不使用のビスケット生地です。さくっとした食感とアーモンドの味わい、隠し味にオレンジエッセンスが入 […]

2019年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーお知らせ

おやつファクトリー2019年5月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「チョコレートシフォンケーキ」のご案内です。最近米粉ブームです。用途によってはやっぱり小麦粉っておいしいねという結果になりますが、シフォ […]