2011年10月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・子どもたち、最高難易度？のレッスン「ロールケーキ」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は午前にキッズファクトリー、午後におやつファクトリーのレッスンがありました。 …ヘトヘトっす。 なんといっても午前中のキッズファクトリーは、最近では一番難 […]
2011年10月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 中学生・高校生のレッスン「バターロール」│子供お菓子教室 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日から今月のおやつファクトリーのレッスンが始まりました。 10月は「バターロール」作ります。 おやつファクトリー土日クラスは中学生・高校生のレッスンです。 […]
2011年9月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月24日 misaling おやつファクトリーお知らせ 10月レッスン参加者募集「ロールパン」│子供お菓子教室 ☆お友達500円OFFキャンペーン対象レッスンです！☆ →キャンペーン詳細 10月のおやつファクトリーのメニューはパン。基本の生地を作ります。 成形時にトッピングでレーズンパン、くるみパン、チーズパン、あんぱんなど好きな […]
2011年9月18日 / 最終更新日時 : 2011年9月18日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・スパルタレッスン 今日は最後の栗まんじゅうのレッスンでした。 このクラスは中学年ばかりのクラス。まだまだ修行が足りないなあ～って感じで、かなり厳しく指導してるクラス。 小学生はまだ難しいことも多いのであまり多くは要求しないんだけどね。 中 […]
2011年9月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・【動画有】中学生・高校生のレッスン「栗まんじゅう」 こちらは、午後のレッスン。「栗まんじゅう」 無声映画かと思っちゃいます。みんな真剣なので一言もしゃべりませんでした・・・。 包むのは丁寧に指先まで神経を行き渡らせて。 ですが、これって難しいですよねー。 高校生のMちゃん […]
2011年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・簡単お菓子を作ろう☆平日大人クラス 平日のおやつファクトリーは大人レッスン ミサリングファクトリーオープンの時からずっと通ってくださっているyokoさんとkazumiさんはお友達でもあります。のんびりおしゃべりをしながらのレッスンは私も癒しタイム♪ フラン […]
2011年9月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・栗まんじゅう☆レッスンスタート おはようございます！横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週末の出来事を順番にアップしていきます。 土曜日はおやつファクトリーのレッスン。今月のレッスン「栗まんじゅう」がスタートしました。 栗まんじゅう。作 […]
2011年9月7日 / 最終更新日時 : 2011年9月7日 misaling おやつファクトリーお知らせ 栗まんじゅう・リベンジ おはようございます！横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝方は寒くて起きてしまいました。残暑が厳しいなんて話もありましたが、今年の秋は早そうです。そうはいってもまだまだ日中は暑い。来週になるとだいぶ涼しく […]
2011年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ 9月のおやつファクトリー「栗まんじゅう」 ９月のおやつファクトリーのメニューは久しぶりの和菓子「栗まんじゅう」です。ぜいたくに栗の甘露煮をひとつごろっと入れました。 試作をしていて、和菓子は本当に繊細だなぁと思いました。きれいに包み込まないとそのまま形に出てしま […]
