2015年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 8月4日フランス菓子教室ステップアップコース「ディジョネーズ」今日は振り替えレッスン 来週がお盆ウィークでお休みのため、毎月第2水曜日のクラスが今日に振替になりました。8月はイレギュラーが多いですね。今日は珍しく2名レッスンののんびりレッスンでした。 まずはビスキュイオザマンドを作ります。ローマジパン(ア […]
2015年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 8月15日キッズファクトリー休講のお知らせ 毎月第3土曜日のクラスですが、8月15日はちょうどお盆にあたり、振替希望が多く、この数日で参加者が0になってしまいました。 このため、15日のクラスは休講となります。 ご連絡くださった順に22日、23日に振替をしていただ […]
2015年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集】おやつファクトリー「抹茶のムース」│子供お菓子教室 8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。 ふんわりしっとりとした生地と抹茶のムースの組み合わせ。生地には粒あんを少しぬって、和テイストのムースに仕上げます。 今回は、「とよ型」という […]
2015年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめの店〜その他 藤沢市湘南台イタリア家庭料理教室「タボラータ」リニューアルオープン☆プレレッスンに行ってきました。 本場マンマの味を教えてもらえる貴重なイタリア家庭料理教室が湘南台に! 池田さんはイタリアのボローニャ地方で現地のマンマたちに家庭料理をみっちり教えてもらった本格家庭料理ができる貴重な先生。日本でも楽しくておいしいイタリア […]
2015年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 8月1日フランス菓子教室ステップアップコース「ディジョネーズ」 8月は1日からフランス菓子教室ステップアップコースがスタート。土曜日クラスから始まるのは珍しいかも。 今月作るのは「ディジョネーズ」というカシスのアントルメ。フランス菓子の名前の由来は土地の名前だったり人の名前だったりす […]
2015年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 赤い電車に乗って温泉へ「箱根湯本・箱根湯寮」 先週、箱根湯本に行ってきました!車で行くことが多い箱根ですが、今回は赤い電車。前回、箱根湯本へ行った時は小田原から歩いたので、箱根登山鉄道は子どもの時以来。赤い電車、テンション上がる!ちなみに三崎口へ行く赤い電車、京急も […]
2015年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 南相馬市被災地支援チャリティ☆子どもたちのお礼のお手紙 5月に南相馬市立原町第三小学校で行なったチャリティコンサート。ミサリングファクトリーでは全校生徒にお土産で配る300枚のシュガープレート作りをしました。 あれから2ヶ月。子どもたちからお礼のお手紙を今回のチャリティコンサ […]
2015年7月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 7月26日キッズファクトリープチ「ごまのブラウニー」 キッズファクトリープチは未就学児さんと親御さんの親子レッスン。 プチのレッスンでも粉ふるいからやってもらいます。なんでも経験。 「やったことある!」「食べたことある!」をひとつでもふたつでも増やしていきましょう。 今日の […]
2015年7月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 7月26日キッズファクトリー「黒ごまのブラウニー」 今日も元気にキッズファクトリー。 日曜日クラスの午前クラスは、和気あいあいとしたチームです。メンバーは入れ替わっていくのですが、雰囲気が変わらないのは不思議。先輩から後輩へ受け継がれているのでしょうね。 1年生さんでひと […]
2015年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 7月25日キッズファクトリー「ブラウニー」夏休み始まりましたね♪ 夏休みに入った子どもたちがやってきました。 キッズファクトリー(小学生・中学生)のお菓子教室は2人1組のペアでひとつのお菓子を作ります。ペアは毎回変えて、大きい子と小さい子がなったり、小さい子同士になったり。 大きな子は […]