2013年6月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他のお菓子教室 知的障害を持つ子供のお菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は知的障害を持つ子供とお母さんのお菓子教室「なずな会」でした。今月からは豆乳チョコプリンを作っています。 いつも3~4組で開催していますが、昨日は4組参加 […]
2013年6月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 【募集スタート】料理教室開業スクール おまたせ致しました!次回の料理教室開業スクールの募集をスタート致します。 まずはレッスン見学&説明会へのご参加ください。 【料理教室開業スクール・レッスン見学&説明会】 日 時 2013年6月19日(水) 時 間 15: […]
2013年6月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・畑へ行こう★梅狩り。次、梅干し用行きます。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は梅狩り行って来ました! 昨年は梅の実が全然ならなかったのですが、今年は大きな実がたわわに実ってましたよ。よかったよかった☆ うちは梅シロップを大量に作る […]
2013年6月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 ・6周年祭のこと、再び。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 5月があまりにもばたばたばたっとしていて、6周年祭の余韻に浸る間もなかったのですが、スタッフとして参加してくれたフランス菓子教室のchicaさんが、ブログに書 […]
2013年6月1日 / 最終更新日時 : 2013年6月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・憧れのセンパイがいる教室。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日から6月のレッスンスタートです。 5月がイベント続きだったため、ふつう~な感じですフランス菓子のレッスンをするのは、なんだかすごく久しぶりな感じでした。 […]
2013年5月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント ・教室業は地道な仕事が9割 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今週末から6月がスタート。フランス菓子教室ステップアップコースが始まります。 新しいレッスンごとにレッスン用の工程表などを作ります。 こんな感じ。計量 […]
2013年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 祝☆LDK(エル・ディー・ケー)創刊〜 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 いつもお仕事している晋遊舎さんのLDK(エル・ディー・ケー)が月刊誌になりました!雑誌の売れないこの時代に大変売れ行き好調だそうです。 月刊化最初のの2013 […]
2013年5月27日 / 最終更新日時 : 2013年5月27日 misaling 教室開業のヒント ユニークであること。 週末のハンドメイドマルシェの感想です。 今回横浜での開催は初とのことでしたが、会場前から長蛇の列、入場制限が出たほどの大成功だったようです。ミサリングファクトリーが出店したフードブースは食品の製造許可所持の必要でした。1 […]
2013年5月27日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling その他イベント 【完売御礼!】ヨコハマハンドメイドマルシェ2013 おはようございます!横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 週末のハンドメイドマルシェはお陰様で大盛況。夕方前に完売しました! 初めての経験だったので、どのくらいのお菓子を作ればよいのか検討が付かず、売れなかっ […]
2013年5月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント ・ヨコハマハンドメイドマルシェ☆初日終了! こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日、午前・午後のレッスンを終えた後ハンドメイドマルシェに駆けつけました。 私が会場入りしたのは17時近かったので、だいぶ人がはけていましたが、オープンの頃は […]