2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【空きが出ました！】「ガトー・ウィークエンド」 当レッスン、空きが出ました！単発参加募集です。 4月「ガトー・ウィークエンド」（おやつファクトリー）のご案内です。 ガトー・ウィークエンドはマドレーヌと同じ生地をパウンド型で焼いたものです。アプリコットジャムとレモンのグ […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【空きが出ました】オレンジのショートケーキレッスン│お菓子教室 4月12日（金）に空きが1つ出ました。単発参加受け付けます♪ シロップにじっくり漬け込んだオレンジで作る最高においしいショートケーキです。 ビスキュイ・オ・ザマンド（アーモンド入りスポンジケーキ）とムラングイタリエンヌ（ […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling その他のお菓子教室 こどもの森ほいく舎さん現場テスト│子供お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝は4月からスタートするこどもの森保育舎さんへ行ってテストを。明日から新年度で大掃除中のところ、お邪魔してきました。 現場で実際に作ってみないと分からないこ […]
2013年3月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 【☆6周年感謝祭☆】5月6日（月・祝）開催決定！ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 お陰様でミサリングファクトリーも6周年（！！！！）。随分前に日程は決まっているのですが、内容詳細がまだ決まっておりません。汗 ひとまず決まってることからご案内 […]
2013年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ LDKvol.7☆輸入食材完全バイブル☆発売 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 MONOQLO増刊号LDKvol.7が発売になりました。 今回担当したのは、「人気輸入菓子ブランド別No.1決定戦」 ハリボー（HARIBO）とかプリングルス […]
2013年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 4月のレッスン「タルト・フォルモザンヌ（バナナのタルト）」 フランス菓子教室ステップアップコースの4月のレッスン。シナモン味のパート・シュクレにキャラメリゼしたバナナ、サワークリームたっぷりのクリを流し込んで焼きます。素朴で味わい深いタルトです。 ミサリングファクトリーのフランス […]
2013年3月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ☆料理教室開業スクール☆2日目お金の話！ 横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週の金曜日は料理教室開業スクールの2日目。中小企業診断士の井手先生をお招きして、自宅で教室を開く場合の経理について学びました。 第2回目のみ参加OKなので、この日は5名 […]
2013年3月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・願い☆お菓子作りを”武器”にして 横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今年度のラストレッスン！昨日は小学生のお菓子教室キッズファクトリー、午後は未就学児さんの親子レッスンキッズファクトリープチがありました。 年度末なので、卒業していく子も多 […]
2013年3月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ LDKvol.6☆アクタス＆KEYUCA覆面調査 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 遅ればせながら、MONOQLO増刊号LDKvol.6のご案内です。 今回は、科学する男性料理研究家の沢田けんじさんとアクタスとKEYUCAのケーキとデリを食べ […]
2013年3月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ☆新プライス（値下げ）フランス菓子教室☆ お菓子作りがもっと上手になりたい人のためのお菓子教室 ミサリングファクトリーフランス菓子教室は、きちんとした技術を身につけたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。 […]
