2011年6月24日 / 最終更新日時 : 2011年6月24日 misaling ブログ 暑いのでアイスココア 今日は暑いですね～。 甘い飲み物が飲みたくなってアイスココア作りました。 ココア20g、きび砂糖20g、塩ひとつまみを混ぜて熱湯少量を入れてダマが無くなるまで混ぜ、牛乳500g注いで混ぜます。 氷をたっぷり入れたグラスに […]
2011年6月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ オリジナルバンダナバックルのCM作ったよ♪ 5月に発売したオリジナルバンダナバックル。お陰さまで大変好評です。 小さな子どもでも自分でバンダナを付けることができるというのが売りでもありますが、私が一番最初に考えたのは実は自分のこと。笑 そして私のようなミディアムヘ […]
2011年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ とてもいろいろ衝撃だった日 こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。 F-SUSよこはまのオープニングイベントへ行ってきました。 林文子市長のご挨拶。 60年代からずっと男性と肩を並べて働いてきた市長。今でも女性はハンディが大きいのに、その苦労 […]
2011年6月15日 / 最終更新日時 : 2011年6月15日 misaling ブログ マーマレードとヨーグルト おはようございます！横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日、acoさんから頂いたマーマレード。 ご実家のお父様の手作り素敵ですね。 自家製カスピ海ヨーグルトに入れて頂いてます。 手作りのものは、同じように […]
2011年6月13日 / 最終更新日時 : 2011年6月13日 misaling ブログ じゃがいもの醤油バター おはようございます！ 昨日収穫してきたじゃがいも。醤油バター炒めにしてお弁当に。 茹でたじゃがいもに片栗粉をまぶし、菜種油で焼き色がつくまで焼く。最後に醤油とバターを入れてさっと混ぜる。 何しろ採れたてだからなににしても […]
2011年6月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 試作その2「じゃがいものお焼き」│お菓子教室の日々 試作その2「じゃがいものお焼き」こちらは、子どもお菓子教室「キッズファクトリー」6月のメニュー。 お菓子教室だけどたまに料理をやります。 3月にじゃがいもの苗を植えに行って6月12日収穫してきて、その新じゃがを使うの。口 […]
2011年6月7日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 misaling ブログ 最高の材料でミルクティーゼリー│お菓子教室の日々 暑い季節は冷たいゼリー嬉しいですよね。そしてゼラチンでお肌プルプル（希望） ミルクティゼリー試作中。 大のお気に入りの第3世界ショップのオーガニックアールグレイ。 牛乳はもちろん生活クラブのパスチャライズド牛乳。 で、こ […]
2011年6月6日 / 最終更新日時 : 2011年6月6日 misaling ブログ 2011年手前味噌☆もう食べられるよ。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 2月に仕込んだ味噌がそろそろいい感じになってきました。3ヶ月ちょっとでこんな感じ。 今日はとても暑いですが、今年も（去年も楽だった）気温が低かったのでカビの心 […]
2011年6月3日 / 最終更新日時 : 2011年6月3日 misaling ブログ 今年の梅シロップ 結局今年も梅は8キロもありました。（ちなみに去年は7キロ） 今年は氷砂糖で漬けてみることにしました。氷砂糖高いっ。最安値と最高値ではキロ100円違ったので、もちろん最安値の店で3キロ購入。通常は1:1ですが、梅5キロに氷 […]
2011年6月2日 / 最終更新日時 : 2011年6月2日 misaling ブログ サーモンと新玉ねぎのマリネ 先日、畑で頂いた新玉ねぎとレタス。サーモンでマリネにしました。 スライスした新玉ねぎとテキトーにちぎったレタス、トラウトサーモンを混ぜる、塩とオリーブオイルで和える。 超簡単 iPhoneからの投稿
