2012年12月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【新年】☆フィナンシェ体験レッスンのご案内 お菓子作りがもっと上手になりたい方へ ミサリングファクトリーフランス菓子教室は、きちんとした道具で正しい製菓技術を身につけたい、本当においしいお菓子を作りたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ […]
2012年12月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・新年のレッスン「ショソン・オ・ポム(りんごのパイ)」 フランス菓子教室ベーシックコース1月「ショソン・オ・ポンム(りんごのパイ)」のご案内です。 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの本当においしいフィユテ(パイ生地)を全行程作るレッスンです。時間がかかるため、なかなか作るのが […]
2012年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・「ビルヴェッカ」 12月のフランス菓子教室ステップアップコース おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 12月のフランス菓子教室ステップアップコースのメニュー「ビルヴェッカ」。 アルザス地方のお菓子。たっぷりのナッツとドライフルーツをキルシュにつけ、発酵 […]
2012年11月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【体験レッスン】12月のフィナンシェレッスン お菓子作りがもっと上手になりたい方へ ミサリングファクトリーフランス菓子教室は、きちんとした技術を身につけたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。お菓子作りは理論 […]
2012年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・「キッシュ・ロレーヌ」空きが出ました。 フランス菓子教室ベーシックコース11月のレッスン「キッシュ・ロレーヌ(ハム・ベーコン・チーズのキッシュ)」のご案内です。 11月9日(金)に空きがひとつ出ました!ぜひこの機会にご参加下さい。 キッシュはお菓子屋さんが作る […]
2012年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加者募集】フランス菓子教室ステップアップコース「ポロ葱のフラン」│お菓子教室 ベーシックコースの大人気「キッシュ・ロレーヌ」に匹敵するおいしさ。ポロ葱は甘みのある太い葱です。細く切ってたっぷり入っているので、キッシュ・ロレーヌよりヘルシー??濃厚で深い味わいのトレトゥールです。 タルトリングで丸い […]
2012年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・本年「キッシュ・ロレーヌ」は満席のため単発募集がありません。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 10月のレッスンを進行しつつ、11月のレッスン準備中です。 11月のベーシックコース「キッシュ・ロレーヌ」はベーシックコース12回のうちでも大変人気の高いメニ […]
2012年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【体験レッスン】11月のフィナンシェレッスン フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 お菓子作りがもっと上手になりたい方へ きちんとした技術を身につけたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。お菓子作りは […]
2012年9月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ☆「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンド)」追加レッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 10月のフランス菓子教室ベーシックコースの「くるみとレーズンのパウンドケーキ」のレッスンですが、10日、11日が満席となりましたため、16日(火)に追加レッス […]
2012年9月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンド)」参加者募集! フランス菓子教室ベーシックコース10月のレッスン「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンドケーキ)」のご案内です。 フランス産のクルミと良質なラム酒につけたレーズンで作る大変人気のパウンドケーキです。ポピュラーな組み […]