2022年6月25日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 6月25日キッズファクトリー「お弁当作り」 週末のレッスン、キッズファクトリーお弁当作り。ちょっと大所帯でのレッスンです。 やはり卵焼きを作ったことがないという子が多かったです。 工程が多く、慣れない作業でした。スタッフ側も手間がすごくかかるので、子どもたちを動か […]
2022年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子じゃないものも作る小学生 お弁当編(ちかレポ) キッズファクトリー年間メニューの中にはだいたい1回は「お菓子じゃないもの」が入ります。今年はお弁当。前に作ったのは4年前ですって。みんなが卵焼きをとても上手に焼いたことを覚えています。が、タコさんウインナも作ったことは忘 […]
2022年6月18日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 6月18日キッズファクトリー「お弁当作り」 6月のレッスンはお弁当作りです! 4年前にもやっていて、とても好評だったレッスン。 日本の家庭ではお弁当を作る機会がたくさんありますから、作り方のコツを知ってるととても役に立ちます。 作り方といってもおかずはいろいろです […]
2022年6月10日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】2022年6月 「お弁当作り」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 6月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「お弁当作り」をします。 卵焼き、小松菜のお浸し、焼鮭を作ります。 基本的な詰め方はもちろん、きれいに […]
2022年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月29日キッズファクトリー「胡麻のシフォンケーキ」 第4日曜日クラスのレッスンです。新年度になって低学年で新しい子が多くなりました。 まずは道具の使い方やキッチンの使い方、整理整頓をすることを覚えていくのですが、覚えなくていけないことが多いので大変です。しかもシフォンケー […]
2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月28日キッズファクトリー「胡麻のシフォンケーキ」 今日も胡麻のシフォンケーキのレッスンです。 シフォンケーキのレッスンは、まず卵を割って黄身と白身に分けるという課題があります。 ほとんどの子が卵を割ったことはありますが、黄身と白身に分けるというのはお初という子も多かった […]
2022年5月26日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 1月のレッスンで作ったお味噌がそろそろ食べられます。 1月のキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)、プチ(未就学児の親子レッスン)で作ったお味噌。 皆さん、おうちでちゃんと育ってますでしょうか? 「こんな感じですが大丈夫ですか?」と持ってきてくれた子もいます。 3ヶ月立て […]
2022年5月22日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子を作る小学生 胡麻のシフォンケーキ編(ちかれぽ) ごまを擦る、という言葉は江戸時代の流行り言葉だったんですって。じっくり擦るとすり鉢の内側にベタっと貼り付いていく様子を、気に入られたくてべったりまとわりつき媚びへつらう姿の表現に使ったそうです。英語だとapple pol […]
2022年5月21日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月21日キッズファクトリー「胡麻のシフォンケーキ」 5月はシフォンケーキ作り。毎年1回はシフォンケーキのレッスンをやります。今年は「胡麻」。 胡麻すりって子どもたちはやったことあるかしら?と思ったので、今月は胡麻をすることに。今日のレッスンで「胡麻をすったことある人」と聞 […]
2022年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズ/キッズファクトリープチお知らせ 【満席】「ごまのシフォンケーキ」 キッズファクトリー│キッズファクトリープチ 5月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「ごまのシフォンケーキ」を作ります。 シフォンケーキはハンドミキサーを使ってノンストップで生地を作りま […]